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花園亭栗林公園、栗林公園北口、栗林/日本料理、喫茶店
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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大名庭園でいただく朝がゆ:要予約
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2024/09/04 更新
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高松旅行に、外せない栗林公園。
入場料を払って、東口より入園、すぐのお茶屋さんです。
離れの茶室「泛花亭」でいただく為、人数が限られてるので、入店も退室(30分)も時間厳守です。
私達は、8:30の予約でしたが、ちょっと不安な佇まいのお茶屋さんに声をかけると、池に面した離れに案内され納得の安心感。
武者小路千家先代家元 有隣斎宗匠監修の元建てられてます、とのこと。
最高の景色ですね～。
幻のお茶「碁石茶」を使った 瀬戸内の島・塩飽諸島の伝統料理「ちゃがいさん（碁石茶の茶粥）」
さつまいもが自然な甘さで入っておりました。
各種お料理も丁寧な作りに、それぞれの素材を活かしたいいお味。
たいへん美味しくいただきました。
尚、園内ボランティアガイドさんが券売所隣に、いらっしゃいます。
博識な素晴らしいガイドをしてくださいますので、入園の際お声掛けすることお勧めします。