2回
2019/04 訪問
この肉質でこの値段は安い！
2019/04/07 更新
12月の土曜日。かっぱ橋商店街で買い物をして浅草まで歩いている時に雷門の向かいで行列を発見。
お店が何屋さんか判らなかったので近くまで行って見ると、松坂牛や和牛を扱っているお肉屋さんでした。
特に購入するつもりもなくガラスケースを見ていたら『すき焼き用の豚肉』の表示が出ている。すき焼き用豚肉ってなんだ？
多分そのまんま牛肉が豚肉に変わっただけの味なんだろうなぁと自分に納得させて帰ろうとしたが、この豚肉しっとりとしていて凄く美味しそう。しかも100g250円とリーズナブル。
少しだけ購入して美味しく無かったらまぁいいやの気持ちで300g購入。勢いで隣にあったチャシュー200gと特製すき焼きの割り下も購入。
帰宅し豚肉のすき焼きを特製の割り下で作って食したが、この豚肉凄い❗️ 小さな子供でも楽に噛めて食べられて、とても美味しい。
和牛の霜降り肉のようにとろける柔らかさでは無く、肉の繊維が細かくほどけるような食感。
特製の割り下もそのまま使えて美味しいのでとても便利だと思う。
チャシューはまだ食べていないので 次回以降に報告します。
お肉の質感やCPに感動したので、次回は牛肉はすき焼きとステーキ用と今回気になったヒレカツ用の豚肉を購入したい。
この為に浅草へ行く事になったら大変だなぁ。
2018/12/16 更新
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週末の日曜日 13時頃、次男が肉が食べたいと言い出した。
外食で家族4人(大人2人、中学生男子2人)それなりの肉を食べるとそこそこの金額になってしまう。
それならばと浅草松喜へステーキ肉を購入しに訪問。
美味しい熟成肉をリーズナブルで販売している松喜さん。
牛肉に限らず、豚肉もが超が付くほど美味しくて、松喜さんの豚肉を使い、家で生姜焼きを作ったが、信じられないくらい美味しかったのを覚えている。
今回は比較的安めなステーキ肉を購入。
・ サーロインステーキ
・ テンダーロインステーキ
・ 和牛もも肉
・ リミッツステーキ
・ 一口カツ用 豚ロース
一口カツ以外は全てミディアムレアで焼き上げて家族で実食。
結果 どれも美味しかった
これだけのお肉を外食したら購入金額の3倍位になると思われる。
美味しい肉を安く購入する事ができるので、交通費をかけて買出しに行ってもお得感と満足感は絶対にあると思いますよぉ〜。