tamiy30さんが投稿した麺五六（神奈川/川崎新町）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺五六小田栄、浜川崎、川崎新町/ラーメン

24回

昼の点数：4.1
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2020/05 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ラーメン大

Vol-2020-124

平日のお昼に訪問。

11:40頃にお店へ到着すると、前に3人の並び。

店内に入り券売機で
・ラーメン大￥800
を購入して列に並びます。

店内及び並びには、思いの外スーツ姿のサラリーマンが目立ちます。

15分程で入れ替わり、カウンターへ着席。食券を提出と同時にヤサイ増し、アブラ増しをお願いします。

数分で提供されて、先ずはスープを一口。
乳化が進んでトロミが付き、豚の出汁がたっぷり出た美味しいスープ。毎回思うのですが、これ美味しい！

野菜は、一味唐辛子をかけてあぶらと一緒に食べていきます。

麺は、プニプニとモチモチが合わさったような、食感が心地良くて好きな麺です。

最近、二郎系の豚は、お腹に溜まってしまい、2枚目は結構キツくなってしまいますが、こちらの豚だと2枚食べても美味しく味わって食べられます。
やわやわな食感で、食べ易いからでしょうか。

一気に食べ進めて完食。

ご馳走様でした。

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2020/06/03 更新

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3回目

2020/04 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

大ラーメン

Vol-2020-89

平日のお昼に訪問。

オープン少し前に到着。店頭で少し待ち11時少し過ぎにオープン。開店時の並びは私を含めて6名。

券売機で
・大ラーメン￥800
を購入してカウンター席へ。
着席と同時にヤサイ増し、アブラ増しをお願いします。

約7分程で大ラーメンが提供されて先ずはスープを一口。
乳化されたスープは豚の旨味がタップリと出されていて濃厚なスープ。今日はちょっと弱く感じましたが元がしっかりとしているのでそれでも美味しいスープです。

ヤサイは唐辛子とあぶらを一緒にして半分程食べてから麺へ。

麺は太麺でこのラーメンによく合うモチモチした美味しい麺。この麺だと油そばや混ぜそでも良く合いそう。

豚はスープの中に沈めてから食べましたが、熱が入る事で柔らかくなり一味違ってとっても美味しい！

最後まで美味しく食べられてご馳走様でした。

前回の書込みでも書きましたが、大を食べても苦しくて動けない程にはならなく丁度よかったです。

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2020/04/27 更新

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2回目

2020/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

大ラーメン

Vol-2020-72

週末のお昼に再訪問。

前回思いの外と言ったら失礼になりますが美味しかったので期間を空けずに再訪問しました。

到着すると外待ち2名あり、その後ろに接続します。

数分後店主より食券購入を即されて店内へ入り大ラーメン￥800を購入。

券売機にはコロナ対策として席数を7席→5席に減席して席と席の間隔を開けたり、店内待ちを止めて外待ちにしたりとコロナ対策の貼り紙がありました。

食券購入後外待ちの列に戻り数分で店内へ。

食券をカウンター上部に置き提供まで暫く待ちます。
※食券提出時にヤサイ増しやあぶら増し等のコールを伝えます。ニンニクと唐辛子、カエシ、ブラックペッパーは卓上にあります。

それほど時間はかからずラーメンが提供されます。
先ずはスープを一口。
油の層が厚く表面は白っぽく見えますが丼の底からスープを持ち上げると茶色のスープが出てきます。
適度に乳化して美味しいスープです。

麺は丸太縮れ麺でモチモチして美味しいです。

ヤサイには唐辛子をかけて食べ進めます。

大にしましたが、それほど多さは感じなくお腹に余裕を残して完食。

ご馳走様でした。

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2020/04/03 更新

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1回目

2020/03 訪問

昼の点数：3.5
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- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

小ラーメン

Vol-2020-57

週末のお昼、酒田へ行くも外待ち8名店内数名の並び。

時間が無いので、他のお店へ。

次の候補は、川崎家、近藤家、玉の順に周り、空いているお店があればそこに入る作戦。

先ずは川崎家へ向かいます。

向かっている途中、五六を思いだし、寄り道してみたら並び無し。

直ぐにCPに停めて初訪問。

食券制です。
店内入り、左側に券売機があります。
・小ラーメン￥750
を購入。

カウンター後の待ち椅子に座り、暫く待機。

数分でお客さんが退店し、カウンター席へ移動。

カウンターに食券提出と同時に、こちらからコール伝えるシステム。ヤサイ・あぶらでお願いします。

カウンター調味料は、にんにく、自家製唐辛子、ラーメンたれ、ブラックペッパー。
自分でにんにくの量や投入時期を選べるのでとても便利です。

先ずは、ヤサイから一口。
盛られたもやしの上に、ブラックペッパーのような黒い粉状のものが振りかけられています。
上からスープをかけて、あぶらと絡めて食べ進めます。
思いの外スープもマイルドで、あぶら・ヤサイ・スープが三位一体になりとても美味しい！

麺は太縮れ麺。モチモチした食感で固さは普通。好きなタイプの麺で、KK・菅野製麺所と書いてありました。

豚は、バラの部分と思いますが、塩気は丁度良く、適度に柔らかく、脂も甘く美味しくいただけます。

総合的にとても美味しい二郎系でした。

ご馳走様でした。また伺います。

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2022/08/12 更新

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