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なるとや栄(名古屋)、栄町、新栄町/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:3.6
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料理・味 -
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如水の流れを汲むお店
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塩ラーメン
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つけ麺
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2022/04/06 更新
塩ラーメンとつけ麺を食す。
塩ラーメン
しっかりと動物系の出汁も感じられ塩ラーメンによくある物足りなさはない。特質すべきはチャーシュー。ホロホロ柔らかく旨味も充分。スープの量が少ないのは残念。
つけ麺
麺に特別さは感じられないものの、スープには酸味と旨味が感じられ補われている。ランチサービスのライスを投入し満足。ただ塩ラーメンの方を断然薦めたい。