2回
2024/06 訪問
安定の味です♪
毎月の出張の際に伺います。
先ずはビールで喉を潤し、天然本鮪の赤身と雲丹を頂きました。
美しく盛り付けられたお刺身は、目で楽しめて、お味も言う事なしで大満足です。同じ金額でスーパーで購入しようとしても難しいんじゃないかと思うくらいのレベルだといつも感心します。
大好物の雲丹は甘みとともに鼻から抜ける香りも最高ですし、本鮪の赤身も部位違いや炙りと楽しめるのでお勧めです!
メインのひつまぶしは、香ばしく焼かれた鰻は言うまでもなく絶品ですよぉ♪
本日は普通サイズを注文しましたが、鰻、ご飯が1.5倍でお値段は確か1.25倍くらいの一半ひつまぶしは、食べ応えもあり、お腹いっぱい食べたい方にはお勧めですね。
以前、伺った日にお店がお休みだったので、やむなく他店でひつまぶしを頂いたことがあったのですが、同じひつまぶしとは思えないくらい違ったので、それ以来ひつまぶしを食べるなら蓬莱軒さんに決めています。
名古屋の友人にはもっと美味いところがあると言われますが、ベンチマークとして是非一度ご賞味ください。
行き帰りに熱田神宮の散策も緑が気持ちいいです。
2024/06/19 更新
名古屋に訪れた際によく伺います。
いつも伺うのは平日の夕方なので待つ事は無いです。
今日は残暑が厳しかったので先ずは、ビールで喉を潤します♪
注文は、お刺身5点盛りと生雲丹、一半ひつまぶし、追加のお酒は竹鶴ハイボールです。
いつ訪れても、季節を感じられるお刺身盛りの美しさは、名物のひつまぶしだけでなく、価値ある逸品だと思います。
また生雲丹も、鰻屋さんで出てくるレベルでない高品質で、エグミなどは一切なく、程よく磯の香りがする良い食材を使用しているのが伝わります。
また、これまでウイスキーのメニューを確認することが無かったのですが、竹鶴が850円とリーズナブルで有り難いですね。
メインのひつまぶしは、香ばしく焼き上げられた鰻、たれ、ご飯の相性は言うまでもなく至福のひと時です。
今回初めて試した、ひつまぶしの香ばしさとほんのりピート香が香る竹鶴との相性も素晴らしいですね♪
他のひつまぶし店にも伺った事がありますが、味、接客、雰囲気すべては私的にはここが1番です。
今後名古屋に伺う機会が減りそうなのですが、名古屋に伺う際は、是非訪れたい良いお店だと思います。
今日もご馳走様でした!