極め旨し。さんが投稿したパティスリー フラブール(滋賀/草津)の口コミ詳細

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パティスリー フラブール草津/ケーキ、マカロン、スイーツ

2

  • 夜の点数:4.1

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

僕の中のケーキ屋ランキングナンバーワンに浮上!

2017年4月2日

ちょっと前にこのお店のマカロンの写真を食べログに載せていたのだが、それを見てくれてた弟がマカロン食べてみたいと言っていたので、これは是非食べてもらわないとと足を運んだ!

すると、あるではないか!
1日限定5ケ販売のショコラフラブールが!
2ケ残っていたので思わず2ケとも購入。

それ以外も色々購入したのだが、今日はやはりショコラフラブールの感想を。

見た目ではチョコでコーティングされている印象を受けるであろうが、この表面のチョコ、なんと固形化してなく、溶けたチョコがケーキ上にとどまっているのだ!
そのチョコの濃さは半端なく、下のガトーショコラに似た層、そしてさらにその下にチョコのタルト層と食べた時に口の中で絶妙のハーモニーを奏でる。
本当にケーキ上に白字で音符が舞っている幻想を見そうな旨さ。
これはまさに「極め旨し。」ですね!

この一年の間にケーキのみの販売では食べログの点数評価、全国第1位の横浜にあるユウキアジキのケーキも食べてるが、そのユウキアジキのケーキより、このショコラフラブールの方が美味い。

前から美味いと思ってはいたが僕のケーキランキングナンバーワンに浮上したお店となりました。

全国のケーキ好きの皆さんには一度このケーキは食べてもらい素直に評価をいただきたいところですね!本当におすすめです!

  • 1日限定5ケ販売のショコラフラブール!

2017/04/02 更新

1回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

チョコレート系のケーキなら全国レベルの味!

2017年3月20日

はじめに僕の嗜好を記載するが、ケーキの中で生クリーム系のケーキ、タルト系のケーキ、チョコレート系のケーキとあったら、生クリーム系のケーキが一番、二番がタルト系のケーキ、一番好まないのがチョコレート系のケーキとなる。

しかし、この店の中では評価が違う。
ダントツチョコレート系のケーキが一番になり、購入するのもそれが主体となる。

チョコレート系のケーキで僕がパッと思いつく他のお店は奈良のガトードボア。
無論有名店であり、美味しいのだが、ここチョコレート系のケーキはそれを超える。

人生でチョコレート系のケーキではナンバー1!
特に美味しいのが、1日限定5ケのショコラフラブール。
これをはじめて食べた瞬間は衝撃を受けた!
この濃厚な中の深い味わい。この旨さを表現するのは難しい。
極め旨し。

この日は残念ながら売り切れてた。
そこで名前は忘れたが写真にある新作のチョコレート系のタルトを購入。
これがまた美味いんだなぁ。

後、この日購入したのはマカロン。
この店はマカロンにも力を入れており、これも例にもれず美味い。
パサパサ感は全くない!旨し。

この店のチョコレート系のケーキは間違いなく全国屈指のレベル。
是非オススメしたい。

2017/03/24 更新

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