1回
2017/06 訪問
予想以上の美味！お値打ち。極め旨し。
味の与平
2017/06/18
「極め旨し。」 様
先日はお越しいただき誠にありがとうございました。
私共も、自信をもってご準備させていただいております、最高級の飛騨牛をご堪能頂けましたか？
ご注文は、当店で一番ボリュームのある商品をご注文頂きましたが、大満足いただけたようで嬉しく思います。
飛騨牛のすき焼きや、ビーフシチューも大変好評を頂いておりますが、さらにお食事を楽しんでいただけるように、新商品も含め努力いたしてまいります！飛騨高山の近郊にお越しの際は思い出していただける事を願います。
今回、味の与平でのお食事が旅の良い思い出になれたなら、幸いです。
「極み旨し。」
とてもいい響きですね！また頂戴できるよう、スタッフ一同、笑顔で営業してまいります。
是非またご家族、ご友人でお越しくださいませ。心よりお待ちしております。
今回はご来店いただき、また貴重なコメントを頂きありがとうございました。
2017/06/15 更新
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2017年6月10日
高山散策の最後に夕食を食べに入る。
まず、店内の雰囲気。
かなりおしゃれな町屋な店構え。
おしゃれだが、家族でも入りやすそうな雰囲気に好感。
メニューはステーキがメインですき焼きやシチューの定食もある。
せっかくなのでボリュームある肉を食べようと、なんと普通の3倍の210gのこぼれ盛 飛騨牛和膳を注文。
運ばれてきたのを見てビックリ！
最高のサシの入った見事な飛騨牛。もちろんのA5ランクのお肉。
そんなお肉を一人用の卓上コンロで焼く。
そのお肉、見た目が見事なので絶対美味い確信があったのだが、口に入れた瞬間、更に予想以上の美味さに驚く。
肉の甘さ、やらかさが絶品の中、肉にふられている塩、ブラックペッパーのバランス、つけダレの味、わさびの味、全てが調和され、本当にビックリするぐらい美味かった。
久々にきました、「極め旨し。」です。
以前、わざわざ飛騨牛を食べに高山に訪問し、某有名店でステーキを食べたことがあったのだが、それより安く、また美味かった。
奮発しなければならない価格ではあるが、この値段でこのお肉をこの量食べられるのは、かなりのお値打ちな気がする。
今度、是非家族を連れて来なければと再訪を心の中で誓った。