極め旨し。さんが投稿したパティシエ エス コヤマ(兵庫/ウッディタウン中央)の口コミ詳細

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パティシエ エス コヤマウッディタウン中央/ケーキ、パン、スイーツ

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

極め旨し。訪問記

2018年3月3日

ロールケーキの雄、超有名店の小山ロール。
ロールケーキが流行りだした元祖は堂島ロールとここ小山ロールだと思っている。
当時初めて食べた時はそれこそ目玉が飛び出るのではないかってぐらい驚いた。
ここのロールケーキは中のクリームの量がそこまで多くなく、中に一粒栗が一緒に巻かれている。比較的あっさりロールケーキだ。

ただあっさりだが生地の滑らかさが絶品でパサパサ感がないからかバランスの良さは堂島ロールに勝るのでは?ぐらい美味しい。また栗が完璧な仕事をしている。

久しぶりに食したがやっぱり美味い!
これは「極め旨し。」です。

2018/03/09 更新

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