kajip1962さんが投稿した麺スタイル谷本家（大阪/本町）の口コミ詳細 [食べログ]

6回目

2024/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

鳥の貝塩

たまに無性に食べたくなる味があります。
こちらは味良し接客良しアクセス良しなので、遠方の知人にもお勧めしています。
今回はあっさり気分の為、鳥の貝塩ラーメン950円と卵黄ユッケご飯350円の食券をポチり。
スープを一口、う～～ん相変わらずうっとりするほど美味しい。3種類のチャーシューは安定の美味しさです。中太麺はしっかりとした食感がいいですねぇー。ユッケご飯はゴマ油がガツンと効いて、ボリュームたっぷりの美味しい1杯です。
ごちそうさまでした。

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2024/09/04 更新

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5回目

2024/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

本当においしいなぁー

麺スタイル谷本家
050-5592-6404
大阪府大阪市中央区久太郎町3-5-4
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27139854/
小雨日和の火曜日、お気に入りのこちらに来ました。唯一未食だった油そば950円とライス150円の食券をポチリ！注文時に２倍まで無料の麺量を指定するのですが、つい貧乏人根性を発揮して麺量２倍を注文。ど迫力を想像してましたが、上品で大盛り感にかける美しいビジュアルです。小皿に味変用のおろしニンニクが添えられてます。
麺は中太麺を使用し歯ごたえの心地よい食感はとても美味しく頂けます。薄手大判チャーシューが主役となり箸が次々と進みます。麺を平らげたあとは茶碗１杯分のご飯を投入して、かなり満腹になりました。
そろそろ年相応の注文に切り替えねばと思いながらも、なかなかできない今日このごろです。
ごちそう様でした。

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2024/04/23 更新

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4回目

2024/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

うっとりする美味しさ

最近はまっているこちらに４度目の訪問です。味噌、塩、醤油とそれぞれ抜群の美味しさで大満足の後は、油そば狙いでしたが今日は提供なしとのことで味噌1100円と卵黄ユッケ飯350円の食券をポチリ。この味噌ラーメンは最初から最後まで全力で突っ走る美味しさです。スープと麺とのバランスもパーフェクト。めちゃくちゃ美味しい１杯です。ユッケ飯はお椀からチャーシューが何度もこぼれ落ちるほど沢山トッピングされて、とても美味しく頂きます。ごちそう様でした。

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2024/02/07 更新

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3回目

2024/01 訪問

昼の点数：-
- ［料理・味4.8
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

味噌、塩系、醤油どれを食べても最上級に美味しい。

年末にオープン後、3度目の訪問でした。初回は味噌、2回目は塩、今回は醤油950円とユッケ飯350円の食券をポチリ！初の２階席へ案内され靴を脱いで上がる綺麗な４人がけの座敷でした。一人で４人席を独占するのはなんだか申し訳ない気持ちです。案内前に食券を手渡していただけあり、想像以上に速いラーメンと丼の同時着丼です。スープを一口すると、う～～んやはり美味しい！少し甘みかかったあっさり系醤油で、柔らかな鶏の香りがします。中太ストレート麺はスープにピタッとくる美味しさです。三種のチャーシューもそれぞれ抜群の食感と美味しさです。ユッケ飯もサイコロ型チャーシューがゴロゴロ入っていてかなり食べごたえがあります。
今回もとても美味しく頂きました。
ごちそう様でした。

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2024/01/18 更新

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2回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

味噌もいいけど塩も絶品

年末にオープンして二度目の訪問でした。前回の味噌は流石の美味しさで、案内役のお兄さんは塩がお勧めとのことで、注文しました。入口の券売機で鶏の貝塩950円と玉子天イクラ飯600円をポチリ！前回はオープン初日でバタバタした雰囲気でしたが、今日は落ち着いた店内でした。さてスープを一口、ウォッーー〜！こっこれは旨い。かなりのハイレベルなスープは辛すぎず少し甘みを感じる素晴らしい味です。中太麺のしっかりした歯応えは、のびそうもない安心感のある美味しさです。3種類のチャーシューはそれぞれ綺麗な仕上りで、メンマも主張しすぎない美味しさです。
いやぁー自身を持ってお勧めできる店がまた１軒増えました。ごちそう様でした。

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2024/01/05 更新

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1回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

流石の絶品味噌ラーメン

本日オープンのこちらに来ました。年末の活気あふれる心斎橋筋の中でも特に元気な案内人がチラシを配ってました。初訪問でもグーグルマップ不要でした。外待ち６人は想定内で味噌ラーメンで有名なスタイル林の系列店のため、入り口設置の券売機で味噌炙り焼豚麺1100円と卵黄ユッケ飯350円を迷うことなくポチリ！店内１階はカウンター２階はテーブル席です。和風テイストで高級感を感じる内装です。味噌ラーメンと丼が同時着丼です。スープを一口、ウォッーー！これはめちゃ美味しい！！甘くも辛くもない絶妙な味噌です。中太縮れ麺とスープがとても良く絡み合います。３枚の大判炙りチャーシューもめちゃウマで、煮玉子も他店でそう味わうことができない絶品煮玉子です。メンマや野菜もいい感じです。
この心斎橋筋は座銀の系列店2軒、人麺系列店１軒ありますが、スタイル林系列店の参入でさらに熱いラーストリートになりました。
ごちそう様でした。

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2023/12/25 更新

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kajip1962さんが投稿した麺スタイル谷本家（大阪/本町）の口コミ詳細

麺スタイル谷本家本町、堺筋本町、心斎橋/ラーメン

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