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細やかな心配りを感じたつけ麺
2021/08訪問
1回
天王寺を南へ行くと西田辺駅があります。久しぶりにこの店に行きたくなり、開店直後の一番乗りでした。メニューが豊富で麺は三種あります。宏和の浮気者というラーメン900円と昼のサービス品塩チャーシュー丼100円を券売機にて購入。 すぐに着丼です。クリーミーでチーズたっぷりな濃厚鶏白湯スープは、とても良い香りがします。香りだけでなく味もコクのあるまろやかなスープです。 麺は平打ち麺を使用し、これがスープと素晴らしく絡み合います。レアチャーシューはやや硬い食感で、白ネギがいいアクセントになってます。スープパスタに近いラーメンです。チャーシュー丼は薄口に仕上がっていて、ラーメンのスープをかけてリゾット風に食べると、とても美味しいです。 ごちそうさまでした。 こんな雨天時は駅近ラーメン店を、ついつい選んでしまいます。出先のついでもあり、西田辺駅近の店に２回目の訪問です。屋号の名前の通り鶏ガラスープがメインの店です。メニューが豊富でかなり迷った末、特製濃厚塩900円とネギ塩チャーシュー丼100円の食券を券売機にて購入しました。この日は客もまばらな為かすぐに着丼です。 まずはいつものようにスープをひと口。 う～んクリーミー、まろやか～。 中細麺との絡み良く、チャーシューの味と食感も上々です。チャーシュー丼もコスバ抜群の味と量です。また来てみたい店で、次はまぜそばを狙いたいです。ごちそうさまでした。
2019/03訪問
2回
牛肉玉ラーメン御膳
2025/11訪問
1回
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美味しい、美味しすぎる。