baashiさんが投稿したカドヤ食堂総本店（大阪/西長堀）の口コミ詳細 [食べログ]

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カドヤ食堂総本店西長堀、阿波座、ドーム前千代崎/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1回

昼の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

つけそば　　　カドヤ食堂総本店

つけそば(1,850円)+大(700円)+特製そばつゆ(180円)+キリンハートランド(730円)

大阪です。伊丹空港から直で向かったのは、「カドヤ食堂総本店」さん。

大阪勤務時代からちょくちょく行ってたお店で、こちらのつけそばが私が食べたことのあるつけ麺系で個人的No1です。

平日の11時10分ぐらいで外待ち13人番目かな。私は今まで数名の並びしか経験なかったのですが、流石の人気ですね。
入店まで30分で、着丼まで45分て感じ。

注文は、つけそばの大とそばつゆにビール。
今冷えてるのはハートランドだけとのことですが、もちろんok。

ハートランドは、キンキンに冷えてて美味い。ツマミは搾菜です。

その後、しばし待って着丼。

麺は細めの平打ち。整った麺が艶々で美しい。
まずはそのままで数本。小麦薫る麺にほんのり塩味で美味い。
続いてそばつゆ。こちらは、鰹がしっかり効いて塩味がかなり強い。そこに少し麺をつけて啜ると美味ー！

全部コレでいけるぐらい美味いですが、つけ汁へ。
こちらは動物系の出汁が旨味満載。こちらも塩味しっかりで、好き。チャーシューも秀逸。

ズバズバ啜ったらあっという間に麺が無くなったので、特盛でもよかったな。

つけ汁をスープ割して完飲。そばつゆもそのままほぼ完飲で、塩分取り過ぎですが満足。

ごちそうさまでした‼︎

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2025/09/11 更新

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