おばteaさんの行った（口コミ）お店一覧

素材を生かした日本料理の真髄をいただきました♪

沼津港深海水族館の近く、沼津市場周辺にてお昼ご飯…数ある海鮮処の中から、こちらの『千本一』にイン♪沼津港横丁内の浜焼き屋『かもめ丸』の向かいにあります。こちらのお店『それスノ』の最強海鮮丼めぐり！でしょっぴーとラウールが訪問したらしい(笑)私は『マグロとサーモン親子丼』こーじ推しの奥さんは『ぬまづ三色丼』をご注文♪出て来た海鮮丼、期待を遙かに超える新鮮さ！！魚が甘い♪イクラの味が濃い！！！三色丼の生シラス、これがホンモノの生シラスかぁ！！！！今まで食べて来た海鮮丼なんだったんだ？それから、あじフライふわふわ♪身がふっくら甘い♪やはり沼津港で陸上げされた新鮮な魚はスゴいです…明日からスーパーの魚＞°))))彡食べられそうにありません(+_+)漁港飯恐るべし、です。

こんなところに蕎麦の名店が！！

◆財閥の会員制クラブで、真夏の夜のしゃぶしゃぶ会席をいただく◆

昭和記念公園の緑を臨むソラノホテルの中にあるレストラン…多摩野菜中心の料理は、景観や空気感とともに、癒しをいただくのに最適なランチタイムを演出してくれました。 ソラノ御膳は、アペタイザー・スープ・メイン・ライスのセットで\3,850…追加でデザート＆ドリンクもオーダーしました！ 多摩野菜中心の彩りサラダが新鮮でとても美味しい♪多摩野菜のイメージがつきにくかったのですが、要は採れたて野菜は美味しいのです！ドレッシングも野菜の美味しさを味わうためか、最小限のオイルで野菜本来の味わいを演出しています。 メインは、豚ロース肉のロティ…ちょい揚げ状態がオサレです(^_^)豚肉の甘みをキュッと閉じ込め、こちらもたっぷりの野菜と共に、オリジナルトマトソースの酸味が、豚の甘み・旨味を際立たせます♪ デザートのプリンも美味しかった♪いわゆる固めの昭和プリンと思いきや、卵感キュッと詰まった、意外に滑らかな舌触りのプリンで、カラメルソースもしつこくなく、美味しい料理のお味を邪魔しない〆のデザート… 爽やかな五月の昼のひとときに、のんびり、まったりできる、素敵なレストランで、素敵なランチタイムとなりました！

わざわざ立ち寄る価値あり！のうなぎの松葉。東名高速浜松インター近くの名店です♪こちらも、浜松の名店『藤田』と同様に、関東風に、鰻を背開きにして、蒸してから焼いているので、よりふっくら、身の甘みを感じられるお味となっています。こちらのお店、今は亡き義父に連れられて来て、初めていただいた時に、あまりの美味しさに感動して以来、浜松に来た時にはほぼ毎回寄らせていただいております。座敷・座敷テーブル席・カウンター席等あり、また、ちょっと珍しい？メニュー（石焼きうなぎやうなとろ丼等もあります）もあり、様々なバリエーションが楽しめます♪浜松に来た際は是非立ち寄って見てください！

ゆばは豆乳を加熱したときにできる薄い膜をそっとすくい上げて作り、京都のゆばは膜の端に串を入れて引き上げる一枚仕立て、日光のゆばは膜の中央部分に串を入れて二つに折るような形で掬い上げるので間に豆乳が残り、やや厚みのある二枚仕立てになります。ゆえに京都のゆばはとてもやさしい味に仕上がり、調理の幅が広がるのかと…様々な調理の中で、ゆば丼はゆば料理の最高峰と思います。やさしい=味が薄い、と思われがちですが、ここ萬重さんのゆば丼は、優しさの中にしっかりした豆乳感と、餡の上品さを感じます。京ゆば丼ぶり膳1,980円で、天ぷら７品と生麩田楽２つ（もっちり食感がたまりません）、くみ上げゆば、ゆば入りお吸物などがついて、大満足の京料理でした♪

名古屋と言えば、きしめん？味噌カツ？あんかけスパ？いやいや、やはり、ひつまぶしでしょう！ということで、駅前の大名古屋ビルヂングに入る『ひつまぶし名古屋備長』に入店。東京にも何店舗かありますが、本番で入るのは初めて♪上うなぎひつまぶしをいただきました！ここのお店の特徴は、うなぎのタレ！たまり醤油をベースにしたタレはうなぎの甘みにマッチして最高！うなぎはふっくら柔らかですが、皮はパリッとしていて、食感・風味豊かです。うなぎの脂が旨いので、わさびが良く合います。美味しいランチ時間をありがとうございました！

店頭に５名待ち…意外と回転早く、５分待ち位で入店出来ました…いつものように天ぷら定食で定食＆天丼を楽しもうかと思いましたが、ふと気になり、「すみませーん、天ぷら定食に穴子追加したら、いくらプラスですか？」「単品1,200円の追加です」…それでは…名物穴子海老天丼1,500円をご注文！穴子以外の天ぷらとごはんで300円の計算！(^_^)！しばし待つこと、着丼…どんぶりからはみ出る穴子天ぷら…そして海老二本と野菜天ぷら二つ…さて、それでは、はみ出る穴子から…(￣～￣)肉厚さは思ったほどでなくても、ふっくらと上質な身…天ぷらがしつこくないので、身の甘さをしっかりと感じられます♪確かにこれは食べる価値あり！海老もぷりぷり、野菜のピーマンやレンコンはシャキシャキ…胡麻油と丼タレと素材の味引き立つ魚介と野菜…江戸前天丼の真骨頂を存分に楽しませてもらいましたm(_ _)m 昭和６年創業の老舗、神保町の『はちまき』では、一度で二度美味しい天ぷら＆天丼が食べられます！まずはご飯大盛り（無料）で、天ぷら定食\1,000をご注文♪ほどなくご飯・みそ汁・天つゆが運ばれて来ます…さらに待つこと６～７分…来ました！揚げたて天ぷら盛り♪海老２本、キス、イカ、かぼちゃ、茄子、ピーマン、レンコン…どれも衣がサクッとしていて、海老はプリふわ♪キスもふわっふわ、肉厚のイカは柔らかく歯切れ良く絶品♪野菜はどれも新鮮さが閉じ込められて、まるで素揚げのように野菜本来の味を感じます。天つゆも濃すぎず｢天ぷら｣の味を邪魔しません。 そして、いよいよここからが真骨頂！！半分残しておいたご飯にテーブルに置いてある天丼のタレを一回り掛け、半分残しておいた天ぷら達を丼に乗せて、天丼のタレを上から流し掛ける…、そう！はちまきの１番人気の天丼の完成です！ここの天丼のタレは、甘いがクドくなく滑らかな舌触り♪天ぷら達がタレで三度生き返ります(￣～￣)通い詰めた数々の先人・偉人達は、このような、はしたない？食べ方はされなかったでしょうが、一度やったら辞められません(笑)だって二度美味しい！んだもの(*^_^*)ぜひお試しください。

日枝神社お参りのあと、お昼ご飯を探して、赤坂Bizタワーへ。パスタや中華、シカゴピザの美味しいお店もあり、さて、どこに入ろうかと散策していると、素敵な店構えの鰻屋さん発見！鰻に目がない私と娘は、迷わずイン。ランチメニューを見てみると、うな重・梅で\2,200とかなり良心的です。私はひつまぶし\2,500（鰻は3/4で梅と同じ量らしいです）をいただきました。近くに老舗本店があるそうです。3/4と言えども、かなり大きめです。香ばしい鰻に甘めのタレがよく絡み、ご飯も進みます。そして、緑がかった、こちらのお店オリジナルの山椒（レジ横で販売）がとても旨い！鰻の脂・旨味を引き立てる！ひつまぶしは二杯目にこねぎと海苔をかけ、三杯目を出汁をかけてお茶漬けにして、最後は四杯目に初心に戻り、山椒をかけていただきました。出汁も濃くなくあっさりしているので鰻のタレとバランスよい味になります。これが二千円ちょっとでいただけるなんて、ここ、通いたいです。ごちそうさまでした。

【過去分投稿】東京駅駅舎が一望出来る、新丸ビル５階にある串揚げのお店『はん亭』で串揚げランチコースをいただきました！串揚げは、エビ・獅子唐・豚肉・ホタテなど、季節の旬の魚介や野菜、肉類など８種類…どれもサクッと、中の食材は新鮮で美味しかったです♪このお店の良いところは、脇役のメニューの数々…生野菜はキャベツ・人参など４種付きますが、串揚げ用の４種のソースをつけて、バリエーション豊富に楽しめます。それと、美味しかったのが、サーモンタルタル♪ここはフレンチレストランか！と見間違うほどの完成度。サーモンの下のタルタルソース、皿の上のジュレに至るまで、食材の味がダイレクトに伝わりながらも、完成されたひとつの料理に仕上がっています。ガスパチョも美味しかった♪野菜の冷製スープですが、トマトの酸味だけでなく、濃厚なトマトの旨味を残しながらも、オリーブオイルとワインビネガーの酸味も感じられる逸品！〆の柚子シャーベットに至るまで、串揚げランチコースを色々と堪能出来るメニューでした！

旨い(￣～￣)美味すぎる(￣～￣)神保町テラススクエアの１階の寿司屋さん…いつもランチ時に行列を成しているので遠慮していましたが、GWの狭間のせいか、すんなり入店♪昼は丼もの中心に20種類以上のメニュー！限定は早くも売り切れのようですが、なんと！限定５食の『トロ三昧』が残っていました！ねぎトロ・ぶりトロ・トロサーモン♪♪トロづくしに着丼前から、ヨダレ(´￢`)がほとばしる…おっと失敬…んなこと言っている間に到着…ん？具はたっぷりだが、どんぶり小さくね？？いやいや、おっさんの勘違い！確かに大きめ飯椀程度ですが、ご飯てんこ盛り、さらに具が溢ればかりのてんこ盛り♪食べにくいなぁ(^_^)と悪戦苦闘しながらも一口…旨い(￣～￣)…トロづくしのネタ、どれもねっとりした甘みと旨味がほとばしる…下手すりゃ、これ、醤油無しでもイケンとちゃう？との同僚の一言でチャレンジ…確かに、醤油無しでも、ネタと酢飯だけでイケちゃう海鮮丼♪でもやっぱり、ワサビ醤油かけて酢飯とネタを駆け込むと、お口に広がる新鮮なトロとシャリのハ～モニーが、たまらんです…雨降る五月の新規店舗開拓、大成功の巻でした(^_^)v

アコメヤ併設食堂は、アコメヤで販売している美味しい食材を使った絶品食堂！

なだ万で絶品朝食♪

打合せが長引き、ちょっと遅いランチ…今週も頑張った自分を労うために叙々苑さんの焼肉を自らご褒美♪ミックスランチ（赤身ロース＆カルビ＆エビ焼）をいただきました♪お肉はさすがの叙々苑さん♪安定・安心の美味しさ♪カルビの脂が他と比べて甘さ控えめな上品な味に感じます。赤身肉も見た目以上にしっかりした味と歯応え…そして叙々苑はサラダやナムルが旨い！サラダはシャキシャキ、叙々苑特製ドレッシングが美味♪ナムルもひとつひとつが、何だろう？しっかりした味と食べ応え…肉だけでなく、セットの一品一品がハイレベルな味なのが良いですねぇ…ごちそうさま＆お疲れ様でした…あ、まだ今日の仕事残ってた…(^_^;)

少し前の訪問なので、メニュー内容変わっているかも知れませんが、個室限定の肉寿司のランチコースいただきました。肉尽くしです♪肉寿司はどれも美味しかったですが、寿司より牛丼？さっと炙ったお肉にちょいタレかけた肉丼、お肉の甘み・旨味半端なく、美味しかった♪ミニどんぶり飯ですが、特大肉寿司のよう(^-^)サラダ以外は肉三昧で、肉好きにはたまらないコースでした！

会食利用。繁華街でなくても、とても美味しい一品の数々をいただけ、大満足です。特に刺身や、焼き魚が美味しく、その他も丁寧な造りに、京料理の真髄を感じます。魚も野菜もデザートのフルーツまで、その素材の良さを十二分に味わえ、楽しい会食となりました♪ランチ御膳などお得でしょうから、ちょっと良いランチを食べたいお近くの方、会食で利用したい方には、とてもオススメのお店と思います！

この日は、鈴波定食をいただきました♪本日の魚は鰆（サワラ）…程よい脂の乗った鰆は、みりんの粕漬けでほのかに甘味を纏い、肉厚な身が、しっとりホロリと口の中でとろけて、はかなく消えてゆきます…ここの魚は何て上品なのだろう♪気のせいか本店で味わう魚は、他店より美味しい♪たぶん気のせい(^_^)いつも思いますが、粕漬けの漬け具合が絶妙♪なんていうか、濃すぎず、薄すぎず…だから白米でなくても美味しくいただける…それと、ちょっとしたことなのですが、小鉢の一品一品も美味しい♪だし巻き卵しかり、みかん？の小さな器に入る黒豆しかり、お漬け物しかり、ちょっと珍しいミニウメドリンクも…仕事の慌ただしさを忘れて、思わずじっくりと味わいたくなる、そんな鈴波定食でした…本日もごちそうさまでしたm(_ _)m 鈴波本店で限定特別定食をいただきました！銀ダラ・鮭・イカの粕漬け…なんて贅沢な三重奏♪鈴波の真骨頂を存分に味わえるセットです♪粕漬けはひとつひとつ丁寧に和紙ガーゼに包み、魚の旨味を逃さないよう、形くずれしないように、上下に粕をびっしり重ねて漬け込まれるそうです。そうして出来た粕漬けは魚のくさみが少なく、酒粕のほんのりした香りがして、魚の奥まで粕の旨味が浸透し、魚本来の旨味と融合して上品な味わいとなっています。定番の銀ダラも旨かったけど、イカの粕漬けがこんなに美味しいとは！イカの甘みが引き立ちます♪本当に美味しいものは、職人さんのこだわりを味に感じられるものなんですね…至福のひととき、誠に、ごちそうさまでしたm(_ _)m

寿司＆静岡おでん♪

所沢の本格鮨処も値上げしてた…(+_+)それでも旨さ変わらず♪