sannennetarooさんの行った（口コミ）お店一覧

特製つけ麺（通常の太目の麺）をいただきました。 土曜日の午後2時過ぎで、以外と空いてたです。いつもは混んでるみたいなのに、さすがの暑さで人が来ないのかも。おかげでゆっくり食べられました。 スープは煮干し系魚介と豚骨のミックスかな。美味しいのだけど、特製だと具が全部麺の上に乗って、麺が覆われてます。最初に具を食べる人には良いけど、僕は麺と具をバランスよく食べたい方なので、最初は麺を掘り起こすのに苦労じした。 チャーシューは柔らかいけど、しっかり歯応えもあり、メンマは太くて歯応えも良い、味玉の黄身の半熟具合が僕の好みにピッタリで、しっかり味も染みてます。 感心したのは味玉、チャーシュー、メンマそれぞれに塩の利かせ方が違っていて、食べ飽きさせない工夫が凝らされてることです。 これなら、また来たいなぁ。

小さな店で夏は暑いし冬は寒いし、でも美味しいので行ってしまう。 辛味噌そばが好きです。 女性や親子連れみ来てますよ。

たまたま先日なあったら、後を引いてしまい本日も参上。 魚介系の濃厚なつけ麺。自分はこういうあまり上品で無いスープが好きかも。魚粉が舌に残るような濃さ。塩分はちょっと強いけど、このくらいで無いと濃くが出ないんだろうなぁ。チャーシューもトロトロで、噛まないでも喉の奥に消えてしまう。味玉はしっかり味が染みていて、僅かな甘さが途中味に飽き始めた時に舌を覚醒させてくれる。メンマも美味しい。割スープがセルフであるけど、飲んじゃうと塩分過多となってしまくので、残しました。チト悔しい笑）

一時回ってからの訪問。すぐに入店できましたが、自分の後は外で待たされました。　 注文は辛味噌ラーメン。 しばらくぶりの訪問で、スープこ味が少し変わった？味噌がより白くなった気がします。辛さも強くなった？ それとも自分が辛さに弱くなったのかしら？ 味の記憶とは時に曖昧になるものだね。 太麺の縮れ麺でコッテリしたスープと相性良し。 煮豚まトロトロ。 一気に食べてしまった。 家から離れてしまったのが残念。

平日の一時半過ぎに前を通りかかったら、珍しく前に人が居ないので入店。 初めて入るのだけど、「頑者」ってネットで見た事あるのでちょうどいい機会でした。 せっかくなので、特製つけ麺を購入。 見た目塩気もガツンとありそうですが、塩味は優しい。Sサイズにしましたが、Lだとつけ汁が足りなくなるかも。そう思うほど、麺の量も多い（聞いたらSでも200gあるそう） 麺は極太、ツルツルで弾力があり、たいへん食べ応えのあるものでした。食べてて楽しい麺です。つけ汁も濃厚で、魚介と豚骨のバランスも良く、唯一難点はチャーシュー（煮豚ですが）の塩気が強い事。煮卵も味が良く染みて美味しいけど、もう少し半熟の方が自分の好み。 また、機会があれば訪れたい店です。

冷やし担々麺のポスターに惹かれて訪問。暑い日が続いて、もう倒れそう。パンチの効いた物は食べたいけど、熱いのは勘弁と思ってたら、ちょうどいいものがありました。 食券の自販機には掲示されてないのですが、カウンターで注文出来ます。 トッピングは温玉を選択。「麻も辣も選べませんとの事ですが、それだけ完成された味なのでしょう。 少し甘味を感じた後には辛さがジワリと広がります。胡麻ペーストのコクは暑苦しくはなりません。 麺は少し硬めですが、良くほぐしてソースに絡めて食べます。 汁を飛ばしてしまうので、紙エプロンは必須です。 あっという間に食べ終わって退店。 ご馳走様でした。 前回赤辛だったので、今回は黒辛を頂きました。 白胡麻と黒胡麻の違いだと思うのですが、黒だからと言って特に濃いとか濃くを感じる事は無かった。強いて言えば白の胡麻ペーストの方が滑らかで、黒は幾分か表皮のざらつき感があるくらいです。 で、やはり美味しい。あまり評判になって無いようだが、何故なのか不思議だ。 高菜ご飯がオマケに付くようだが、確かにこのスープはご飯が欲しくなる。 しかし、当方糖質制限中なので、無料トッピングは温玉にした。卵を溶かすと辛さが少し抑えられるので、それもなかなか良い。 ま、人気が出て、入店困難店にならいで貰いたいけど、これだけ美味しいのだから繁盛して欲しいという矛盾を思いながら退店した。 遅いお昼ご飯で、赤を頼みました。 以前『いっぺこっぺ』と言う焼酎飲み屋、そのあと肉骨茶の店になったり、なかなかお店が定まらない物件ですが、今度の店は続くといいなぁ。 担々麺好きとしては。 お店の方に聞いたら、麻も辣も2が普通との事で普通で頼みました。普通に辛くて、苦手な人は1でもキツイかも。 高菜ご飯、温玉、麺大盛りのうち一種がサービスですが、温玉をチョイス。お腹が空いている人はご飯か麺大盛りを選ぶと良いでしょう。 最後に赤と黒の違いを聞いたら、黒は黒胡麻赤は白胡麻との事、次回は黒胡麻（店の方が言うには黒の方がコッテリしてるとの事）を頼んでみたいと思います。

いつも行列ができているラーメン屋さんでしたが、今日前を通るといつもの行列が無い！ たまたまなのか？チャンスとばかりに飛び込み。 特製醤油ラーメンを選択しました。 あっさりしたスープはいろいろな香りが混ざり合って、芳醇な香りがします。スープのコクもしっかりとしていて、かつ濁りがほとんどなくキレが良い。 トリュフの匂いは各自の好みですが、トリュフの香りはオイルで加えているもうで、油分がスープに加わってしまう事で少しオイリーな味わいのスープとなってしまっていました。 若い時なら気にもならないのでしょうが、老人には油がくどく感じます。 麺は細打ちのストレート、滑らかな舌触りが上品なスープにマッチしています。麺の食べ心地は昔蘭州で食べた拉麺の滑らかさに通じるものがありました。もちろん蘭州拉麺より遥かに洗練された麺ですが、滑らかさ柔らかさで思い出したたといったところですね。 チャーシューは麺に入っているものと別盛りとで、加熱された味と切り立てのチャーシューで味の違いを楽しめて楽しい。 味玉は実に頃合いの日の通しで、飄亭玉子を思わせます。ま、僕の好みの火の入れ方なので。 色々トータルで、さすがミシュランと思いました。 入店時に無かったのですが、店から出てきた時にはインバウンドの行列が出来てました。

昭和遺産 雨がちな日、12時半過ぎに前を通ったら、並ばずに入店できるでは無いの！人が並んで無いなんて、初めて見ました。そして初めての入店！ 有名なカツ丼一択です。 隣のおじさんのオムライスも美味そう。向かいのお兄さんの麺はなんだろ。どれも美味そう。 カツ丼！ご飯炊き立てで熱々。カツを閉じてある卵はとろとろ。ハフハフ一気に食べてしまいました。 お店が空いている事は珍しいので、雨の日の12時半過ぎ1時前あたりがもしかしたら空いてるかも。

友人と昼食で利用。 突き出しにピーナッツ豆腐、料理はラフテー、チャンプル、人参シリシリ、もずくの天ぷら、他。飲み物はオリオンビールの生ビール。 どれも美味しい。野菜もいっぱいでヘルシー。 体が綺麗になった気がします。 雰囲気も明るく賑やか。沖縄に来た気がします。 オリオンの生ビールは飲みやすくて、飲み過ぎチウイ。 家に近ければ良いのに。

平日の1時過ぎに訪問。「いいち味噌」さんが味噌ラーメン屋さんをやってると知り、ワクワクして訪ねました。なんせ「いいち味噌」を買うために小田原駅で途中下車してましたから。(⌒-⌒; ) たまたま待っているお客さんがいなかったけど、入店したらすぐに行列が出来てました。人気店なんですね 淡麗兵太郎味噌ラーメンをいただきました。味噌の香りが良いですね麺も弾力のある味噌に合う麺でした。 ただ、券売機が慣れてないと買いづらかったです。僕の前の人はお金の入れ方がわからなくて、何度もやり直して店員さんが教えるまで、後ろの僕はだいぶ待たされました。 店員さんのお姉さんはとても対応が良いので、券売機だけはなんとかした方が良いかな？ あと、キャッシュレス対応で無いのも、新しい店のわりには昔風でしたね。

友人達との昼飲みで、街中華が良いとのことで「街中華で飲ろうぜ」で見た覚えのある店に突入。 老夫婦で細々とやっている店ですが、土曜日の午後は大繁盛。席が用意出来ずに断るお客さんも出るほどでした。 餃子も焼売と野菜をたっぷり使った品の良い味わい 昼飲みで使ったのですが、ランチタイムは定食が主体なようです。迷惑を顧みず単品で料理を注文。他にも焼きそばやチャーハンでお腹いっぱい。 安くて美味しい中華屋さんでした。 こんな店近所に欲しいなぁ

鶏白湯味玉ラーメンをいただきました。 一時ちょっとすぎで、待ちは無くすぐになゅうてん。 細麺で濃厚な鶏白湯スープ。まるで上等なポタージュのよう。 レモンピールが爽やかで、底までスープを飲み干してしまいました。 味玉も僕好み。 玉葱のみじん切りが効いてますね。 後を引く美味しさ。 次は味噌もチャレンジしたいです。

飲み会の締めで使いました。 池袋地下鉄駅ビルにあります。 なんか、新しいみせですね。綺麗で清潔感があります。 味噌ラーメンでさが、関西風。従業員のエプロンに大阪とありました。辛味噌ラーメンちたべましたが、独特な味わい。白味噌ラーメンといった感じで、肉蕎麦っぽくもあるし、香辛料の使い方も面白いです。 生卵が付く所も面白いなぁ。 なかなか、楽しくいただきました。 なお、トイレは店の外だそうです。

涼しくなったとはいえ、まだまだ暑いので冷やしたぬきそばを食べに訪問。 ラーメンで有名なので、ほとんどの客はラーメンを食べてます。周りから美味しそうなラーメンスープの香りが漂ってきます。 それでも、初志貫徹で冷やしたぬきです。 揚げ玉がいっぱい、小松菜も添えられてます。 薬味のネギを散らし、山葵は溶いてしまいます。 江戸風のかけ汁は黒くてからい。蕎麦を混ぜんこて啜ります。 旨いなぁ^ ^ 何故か昔ながらの旨い蕎麦屋は現金払いなので、使う時は気をつけて下さいね

スーパーに行こうとしたら、靖国通りに黄色い暖簾が目について訪問。 サッポロラーメンの店とは知らなかった（桑名って名前からはまぐりのイメージですよね。 店内は落ち着いた雰囲気。店長？のワンオペ。混むと大変そうだけど、土曜日の　昼はゆったりとしていました。 味噌ラーメンを注文。サッポロと言えば味噌ですよね。 味噌は北海道味噌なのかな、色味の薄めな赤味噌系。スープは濃すぎず美味しい。昔食べた最初の頃の味噌ラーメンのイメージ。ラーメン以外のメニューは無いのかな？味玉お願いしたら「今日はありません」とのこと。ま、ワンオペじゃ、手が回らないのも仕方ない。 味は美味しく、麺も黄色味の強いちぢれ麺でサッポロ味噌ラーメンの王道。 気になったのは、「スープ命」「飲み干してください」って圧力がヒシヒシ。 ま、美味しいので飲み干したけどねー。 ご馳走様でした。機会があればまたきても良いかな。

ちゃん系ラーメンが流行ってるそうで、調べたら新宿新南口の近くにあるという事で訪問。 いつものことで、遅めの昼食、午後三時近くなって、それでも店前には人が屯ってました。どうも、外国の客が団体で来てて、入店に時間がかかってたようです。 すぐに入店と思ったら、店外で食券を買うのですね。現金だけでなくキャッシュレス対応で、サクサクと購入。今時、若い子の多い店はキャッシュレスの方が良いですね。現金数えたりしてる方が時間がかかる。 で、普通にラーメンとトッピングでメンマをいただきました。 システムがわからなかったので、ご飯も生卵も無し。知っていても他の客が食べてるのを見ると、年寄りには量が多すぎる。 透明なスープはしっかり出汁が効いて美味しいけど、味が濃い。塩分もギリギリ狙ってるほどに塩辛い。それが旨味を増している。旨味と塩味の相乗効果ですね。 若けりゃご飯は必ず頼むであろう。若い時に来たかった。 モリモリ食べる事が出来ない自分の体を恨んで、点数は低いです。 また来たいなぁ、でも体調万全にしてちょっと不摂生してもいい時になるなぁ。 ご馳走様でした。

新宿区役所に行って、お昼はどうしよう？という事で訪問。 大久保病院の側の本店で行列が出来ているのを見た事があるので混んでるかと思ったら、素直に入店。 酒を頼んだわけでは無いのに、突き出しで揚げた麺が出てきた。美味しい。 ビールが欲しくなるけど、我慢。（役所の用が終わってないのでね） 魚介豚骨つけ麺に味玉とメンマトッピング。デフォで味玉半割と付け汁にメンマが入ってた！トッピングしなくても良かったけど、両方とも好きだからOK。 濃厚なスープにで麺がススム。満足マンゾク。 ただ、カウンター席で頂いたのだけど、テーブルが低いせいか啜ると汁が盛大に跳ねます。 そういえば紙エプロンも無かったなぁ。 そこいら辺を工夫してくれると良いなぁ。

午後遅く、昼ご飯で訪問。さすがに平日の午後では行列も無しです。 素直に入店、特製ノドグロラーメンを選びました。 着丼とともに鼻をくすぐる魚出汁の香り。すっかり和食屋さん気分です。スープは綺麗に澄んで魚の旨み充分。ただ、塩の角が立っているところが、やはりラーメンなんだなぁと思いました。 麺は細めストレートで、弾力も強い。鹹水は使ってないのに香港麺並みの弾力。とても素敵です。 チャーシューは茹で豚、柔らかいけど、適度な弾力。味玉は普通ですね。僕はもう少し火入れを抑えたほうが好み。 感心したのはメンマです。しっかりとした味付けで、麺やスープと対照的なハッキリした味わいで、食べてる途中の中休みになりますね。

一時回るとお客さんも引きます。ご飯どきは外に待つ人も出るくらいなので、時間はずらします。 メニューにあると頼んでしまう「かた焼きそば」と餃子を注文。同時に頼んだけどそばが先に出てきて餃子は少し遅れます。やはり麺は揚げ置きなんでしょう。パリパリ感も足りないけど、熱々な餡がそれを補ってます。 まあ食べてる間に麺はぐったりして来ますからねぇ。 癖のない味付けで素直に食べられます。飛び抜けた所は無いけど、安心感があると言った所でしょう。 買い物ついでにどうぞ。

しばらくぶりの訪問