「飲茶・点心」で検索しました。
1~19 件を表示 / 全 19 件
2025/10訪問
1回
香港の方ではない、広州市の蓮香楼だそうです。広州市は行った事ないのですが、香港の店も経営が変わっているので、懐かしみがてら訪問。 いゃあ、綺麗な内装!丁寧な接客!品の良い料理。全然香港とは違います(値段も上等)。 ただ、香辛料の使い方、味付け、火の通し方とどれをとっても本場広東料理を彷彿とさせる料理。 香港行けないから銀座へ行こう!と思える良店。 あと、上海ハイボールという紹興酒の甘くない炭酸割りが、酒が弱くなった自分にはありがたかった。けっこう旨いし。 一番良かったのは「煲仔飯」ですね。香港の専門店より具もたっぷりで味付け濃厚。酒の摘みになります。まぁ、タレ(煲仔飯醤油?)が掛けた状態でテーブルに持って来られるのですがね。 店の人が鍋底のお焦げも含めてこそげてくれました。熱々の土鍋で火傷しないような配慮が嬉しいですねー。
2023/12訪問
1回
お盆期間はどこも行きたい所がやってない。探したらこちら[粤港美食 二号店]、本店は休業中ですが、こちらは盛況。まるで香港。でも、店員のお姉さんは可愛らしく気も効くし、とても気分が良い。そして、隣には中国からいらっしゃったと思しき美女二人組が会食。 香港より香港らしくもっと客層が良い! もっと早く来れば良かった。飲むのには最適。 なぜ点数が伸びないのかと言えば、料理の味が今一歩。もちろん充分に美味しいのだけど、矢張り香港の食堂とかと比較してしまう。 特に香港麺は間食も良く惜しいところがあります。あと、もっと小椀で出せば良いのに、量が多すぎて他の料理が数取れない。 皮付きの焼き豚の皮は焼きが少々甘い。香港どころか、中華街の[同発本館]の「脆皮焼肉」の方が旨いし、かつての九龍ホテルの環龍閣の皮付き焼豚とは比べものにならない(こちらの方が値段も安いけど)ですね、しかし使いやすさもあり僕は良いと思う。
2023/08訪問
1回
昼飲みで訪問。平日の午後、上手く空いていてすぐに席に着けました。 相変わらず旨いですねー。 いろいろ頼んで、紹興酒も飲んですっかり良いきぶん。こちらの店の欠点は、飲んで良い気分になった挙句高島屋で余計な買い物をしちゃう所ですかね。 本当はもっともっといろいろ食べたいけど、お腹に余裕が無くなりストップになるのが残念。今回も粽にはたどり着けませんでした。
2023/10訪問
1回
友人から合菜戴帽と小海老のレタス包みを食べたいとリクエストされて訪問。人数二人だと予約受け付けて無いとのことで、早い時間に行きました。 いつも混んでるねぇ。そこが賑やかで、いかにも中華料理店といった賑々しい雰囲気。これで味わいもひとしお上がります。 今回、合菜戴帽は以前ほど脂が強くなく食べやすかった。小海老のレタス包みには以前は中華揚げパンが使われてたのに、揚げワンタンになってたのがガッカリ。 揚げパンのふっかを望みます。 此処は普段着のいつも使ってる店 営業時間も長いし、遅い時間まで定食を提供してくれるので、昼時を逃した時にはたいへんに重宝してます 今回は夜の利用 週末で満席ですが、なんとか相席で座らせてもらえました この店で頼む定番は、合菜戴帽と素揚げの塩味肉団子、レタス包み 今回のレタス包みは芝海老です 肉とクワイを頼むこともあります 他の料理も美味しいし、内臓系の料理も素晴らしいのですが、少人数だと食べきれませんので今回はパス 今回は羊の串焼きにもチャレンジ 一本からオーダー出来ます 紹興酒をロックで併せました
2024/07訪問
2回
友人と早い時間に訪問。新宿本館限定コースをいただきました。追加で珍しいナズナの小籠包も。 小籠包は小ぶりですが、味は濃厚。 コースに含まれる小籠包にもナズナはありますが、追加して良かったです。 他にもコースに含まれるカニのピリ辛小籠包も絶品、酒が進みます。 他にも野菜の蒸し餃子も優しくて複雑な味わい。 どれも外さずに良かった。 紹興酒は濃厚で香り豊か、カラフで頼みました。でも、値段は250ccで三千円近くなので、そんなにいっぱいは飲めませんね。 意外と空いていて、予約無しでもすぐに入れました。穴場かも。
2025/07訪問
1回
昼時を過ぎての訪問。お客もだいぶ引いたのでしょう、ゆとりのある状態で、一卓まるまる使わせてもらえました。夕飯までにそんなにないのでちょっと摘むだけにしようかと、菜者は思ってたのですがおばちゃん達が勧めてくるのでつい何品も頼んでしまい、最後は焼きそばまで食べてしまって、夕飯はキャンセル。 予定を変えるくらい美味しい点心でした。 香港中心部と比べれば値段は安くて、しかし味はすごく美味しい。徳した気分です。 点心はなかなか食べたことの無いものや、見た目てはなんだかわからないものが結構あって、中でもタロ芋が使われているチャーシュー包子とか、水掻きの湯葉巻きとかはビックリですが美味しかったです。 そして、下町気分がなんとも言えません。わりと常連さんが多いみたいで一人客も何人もいました。 ここはまた是非来たい店ですね。
2025/02訪問
1回
軽く飲んだ後、締めに中華という事でほうまん。土曜日の夜でしたが、中はガラガラ!大丈夫なのかしらと思ったけど、ちゃんと蒸したての点心が出て来ました。 ただ、餃子とか牡蠣のオムレツを頼んだのに最初に湯麺が出て来たのにはちょっと気分が下がりましたね 締めの料理は最初に一緒に頼んではダメです。ここは要注意です。 締めの湯麺は香港麺で細麺で弾力の強いまので、日本で食べる香港麺ではトップクラスで美味しい麺だと思います。 点数が伸びなかったのは、さすが銀座なだけあって高価なこと。小籠包{これも熱々で皮が薄い)、フカヒレ餃子、牡蠣のオムレツ、香港湯麺に酒二杯で11000円(はオマケしてくれたけど)でしたので、結構良い値段ですね。 他の点では香港で食べているのと変わりません。飛行機代分と思えば良いのかな?
2025/03訪問
1回
経営の変わった蓮香楼
2025/02訪問
1回
アメリカンな小籠包のお店。池袋というとガチ中華の店が多いなか、高層ビル最上階で頑張ってます。 蟹肉入り小籠包はそれなりに美味しいけど、池袋には小籠包を売りにしている店も多い中、あえてこの店を選ぶのは会食かか接待? 味は好みですから、自分では普通。ただ、テーブル数に比較して従業員数が少なく、サービスが追いついていない感じでした。 夜に接待で使うグループにはちゃんとテーブルサービスが行われていると信じたい。 今回は高級ファミレスと言った所でした。
2023/07訪問
1回
ビャンビャン麺‼️