sannennetarooさんの行った（口コミ）お店一覧

油を感じさせない天麩羅

予約して5時半に伺いました。 今回は友人との会食です。いろいろ取って、3人で摘みました。 締めは自分は二八、友人達は十割で大満足。 お酒もいろいろ品揃え豊富で、酒好きの友人も大満足。 平日の夜のせいか、わりと席に余裕がありました。使いやすい店ですねー。 西新宿駅近くの蕎麦屋さん。以前から気になっていたのですが、今回初訪問。 突き出しで揚げ蕎麦に蕎麦味噌、注文は「そば前四点盛り」と「加賀ふと胡瓜に肉味噌」です。 揚げ蕎麦でビールを一杯、飲兵衛なら肴を別途頼まなくても飲めちゃいます。 引き続き蕎麦味噌で冷酒。 締めはぶっかけ蕎麦、十割蕎麦でお願いしました。具は鰹節、大根おろし、青葱、刻み海苔、揚げ玉です、薬味で根深と山葵が添えられています。蕎麦汁は別盛りで、モリ用の辛汁が添えられます。 満足！満足！ 次は二八蕎麦を是非試してみよう。

12時まわつてすぐにおじゃましました。二人ほど待ってましたが直ぐに入店に出来ました。 「香り屋セット」にお酒の紀土をぬる燗で2本。 なんせ、3点盛りに天ぷら盛りが付いて、蕎麦は胡桃だれと辛汁です。飲まない訳にはいきません。 3点盛りのポテトサラダや、卵焼きにも炒った蕎麦米が使われてて、酒の肴に凄くいい。鴨ハムも然り。 天ぷらもつけ汁ではなく粗おろしの大根に醤油がまぶしてあるもので、面白い。 お昼時で、外には順番待ちのお客さんも居るのに飲んでたっぷり時間かけて楽しんでしまった。お店には迷惑かもしれないけどね、幸せなお昼ご飯でした。 今度は夕方から腰を据えて飲みたいとおもいます。 締めの蕎麦はモッソリした田舎、細打ちをお願いしたけどそれでも充分太くて噛みごたえのある蕎麦です。粋にスルスルっとやる蕎麦ではないので、好みは分かれるかも。 僕は節操が無いのでどちらも楽しめます。

青山のファッション関係のお客が多い気がする。 洒落た蕎麦屋です。デートで使えると言ったら、店の説明になるでしょう。 江戸蕎麦ではありません。汁は甘めだし、オロシも甘かった。 蕎麦前は充実してるので、飲みに使うのには良いですね。

午後昼時を逃して訪問。昼休み無して営業してくれているのがありがたい。 先ずは生ビール、乾燥している中を歩いた喉に冷たいビールが嬉しい。 突き出しは蕎麦味噌だが、それは熱燗用に取っておき、蕎麦前にはかき揚げ。そのあと味噌田楽、 熱燗に変える。 かき揚げは揚げたてですが、ちょっと油がベタですね。 タレ焼き鳥（ちゃんと蕎麦屋の焼き鳥で串は打たず）香ばしい香りが広がる。陶板焼きでサービスされるのは熱々が冷めずに嬉しい。同じ甘辛でも味噌タレと醤油ダレで飽きない。 熱燗で身体も温まり、天ぷらせいろで締める。 蕎麦は二八で細打ちですが、蕎麦つゆは甘めですね。 平日の午後の過ごし方としては極上ですね。

平日昼下がり、鰻屋が終わってたので、こちらを訪問。さすがに2時半過ぎなので、店内ほとんど空席。 朝から歩いて疲れたので、生ビールそしてぬる燗。ランチタイムでも飲めるのは良いですね。ツマミも夜と同じものが頼めます。 桜鯛の昆布締め、筍と海老の真薯で飲みます。途中でぬる燗に切り替えて、蕎麦で締めます。 季節の天ぷらとせいろ蕎麦。 衣が薄手で海老はほぼ生。蕎麦つゆでは天つゆと兼ねていてあっさりしてます。 関西風なのかな？東京の蕎麦屋にしては珍しい。 蕎麦は普通に旨いし、天ぷらは海老の旨みを損なわないように揚がってる。唯一頭を捻ったのは蕎麦つゆでした。 店員さんも丁寧な接客で、居心地が良かったしね 次も鰻屋が閉まってたらの次善のチョイスでしょうかね

平日の午後一時を回っているのに行列。人気店ですねぇ。しかし、昼休み終わり、お客さんがどんどん退店してくるので、すぐに入れました。 テキパキとした接客が気持ちいいですね。 お腹も空いているので、天重の松。熱々の天丼は幸せの味、 海老も大きいし、下手に気取った店よりこちらが混むのもわかります。 天ぷらもたっぷりで良かったのですが、重箱で食べるのはご飯が取りづらいですね。丼の方が食べやすくて良いかも。 コスパも良くて普段使いには手頃、また昼時を外して来たいと思います。

夕飯で訪問。銀座の本店に行ったのは何年前か、バブルの頃だったか。一人で夕飯なので天丼、天丼の客は一人でテーブル席なんですね。なんだかなぁ。 特製天丼に二種類あって、冷凍でない才巻海老だとより一層値段が高くなります。 天ぷらというより丼ツユが美味しいのかなぁ。才巻海老とかも小さいし。他の魚も小さい。穴子も切れっ端みたいな感じ。 いや、美味しいんですよ。漬物も美味しいし、最初の生ビールに追加で熱燗一本も付けてしまった。 仕方ないのかもしれないけど、シジミの赤だしが、シジミが煮えすぎてるのはどうにかならないのかな？ 大きな丼鉢で食べて、お腹いっぱいになりました。米の炊き方もよろしい。 なんか、高級店な分感想は厳しくなってしまった。 今度はカウンターで天ぷらていしょくにしてみますかね。

蕎麦屋で昼飲み。平日ならば昼休み過ぎていればゆったり飲めます。肴の種類は夜に比べれば少ないけれど、給仕のおばさま達もゆとりがあるので、サービスは良いです。 日本酒と蕎麦前を堪能して、仕上げは蕎麦！ 日本の麗しき伝統が新宿駅前のごちゃごちゃした飲み屋街に残っているのは奇跡にひとし。 皆で大切にして、ランチの雑踏が過ぎた頃合いに昼酒を堪能しましょう。 冷酒は七賢か菊正宗。七賢は旨いね。 仕上げの蕎麦は天ぷらせいろにしました。 お腹いっぱいです。 あまり江戸っ子ぽく無かったかな(-｡-;

友人と夕飯。安定の天ぷら。何処の天一でも安定した天ぷらを出せるのは素晴らしい。 季節のタネもそれぞれ美味しい。鱧の天ぷらも良かった。 新銀杏も香りが良くみずみずしい。 締めは天丼にしたけど、丼タレも甘過ぎず、心地よく食べられました。 カウンター席のコースは東京の店より割安でした。

旅行会社がそば屋を始めたと聞いて興味がありました。 四谷駅の方に用事があったので訪問。 店員さんは大変に丁重な接客です。 冷やしたぬき蕎麦を注文。注文方法はQRコードとスマホで行います。ならば、接客は関係ない？いえいえ、それでま丁寧な挨拶、受け答えも、配膳も丁重です。 蕎麦自体は特に特徴のあるものではありませんが、揚げ玉は汁に浸ってもサクサク感が残り続けます。 あと、薬味も山葵も付いてなかったけど、付け忘れ？ トッピングで、季節の天ぷらで、無花果の天ぷらをもらったのですが、衣はパリパリで、身はトロトロ、甘い天ぷらですが美味しい。これは食べた方がいいですが、なだんはちょっと高くて650円、量がほんの一口なのでコスパ的には海老より高く感じます。

平日、遅いお昼で方も。お客さんも少ないので、ゆったり出来ます。 食券制で、日本語、英語、中国語、韓国語の選択から。すっかり東京もダイバーシティになってしまったのね。 ビールとだし巻き卵、大海老天ぷら蕎麦を注文。だし巻き卵は特徴もなく、普通の味。 蕎麦は太打ち挽きぐるみのような感触。色はそんなに濃くはありませんが、蕎麦の香りは充分。汁は醤油が勝った味ですが、色は薄め。残念ながら出汁はあまり効いていません。香りも薄い（だから醤油の香りが強く感じたのかも）。 天ぷらは普通。 新宿の駅前という立地なから仕方ないのかもしれませんが、値段はそこそこ良いので、もう一工夫されれば良いかと思います。出汁の香りが良くなるだけでも評価は上がるかと。 個人的には蕎麦はは細打ちが好みなのですが、太打ちの立ち食い蕎麦は珍しいので、頑張って欲しいです。

前回と評価基準が変わったので、他店に合わせて星が減りました、 しばらくぶりの訪問、 行きつけなので、点数は甘くなりますが、今回はちょっと気になるので書き込みました、 夜の閉店じかんが早くなりました！夕飯はゆっくり食べたい人も多いだろうに、8時にはおしまい ラストオーダーが7時過ぎ？ どうりで空席が目立つ訳だ。 このご時世にインバウンド客が見当たらない。外人さんは夜は遅くまで遊ぶのに閉店が早過ぎます。浅草もそうですが、夜が早いと観光客が来なくなります。老舗だから余裕なんでしょうけど、 という事で、食べたのは『カルシウム」、海老、牡蠣、白子、百合根、バス、鱚、穴子、 締めに天重 十代の頃から使ってる店の味は健在です、このまま続いて欲しいけど、従業員が集まらないのかな？頑張って活気を取り戻して欲しいですね。 昔から、親と来たりしていましたが、今回初めて書き込みます。 自分にとっては定番の天ぷら屋さんですね。いろいろ有名店はあるけど、此処が使いやすい。新宿という場所柄、土日祭日のお昼は行列になったりするけど、時間ずらせばすぐに着席出来ます。 定食やお刺身もあるけど、自分はお好み天ぷらオンリーです。 職人さんも多いけど、味にブレはありません。油も自慢のようで、レジカウンターで自家製天ぷら油を売ってます。 安心して食べられる店です

祭日に日に訪問。土日と祭日は通し営業なのがたすかります。 午後の一時過ぎですが、ほぼまんせきです。やはり新宿御苑が近いせいか、インバウンドのお客さんが多いですね。店員さんも中華系の方が多いようで、店員さん同士の会話に中国語が混ざったりしています。 上天丼を頼みましたが、提供されるまでに時間がかかります。混んでるので、揚げ鍋がラッシュですね。 揚げたて熱々の天ぷらが丼にみっちり載せられて着丼。天ぷらの衣はパリパリを通り越してバリバリです。丼タレは自分で掛けて調節するタイプ。衣を食べさせる工夫かと思いました。 残念だったのは、天ぷらの油切れが悪いのか、丼の底に揚げ油が少々溜まる。なので、油に弱い人は食後にもたれるかも。 ご飯は大盛りはタダのようですので。大食の人にはありがたいかも。

新宿で買い物途中、天丼を食べたくて訪問。 ま、上天國重を注文しちゃったけど、ちょっと後悔。 才巻海老だからと言って、普通の車海老の方が天丼（ま、天重ですが）に合うんじゃないの？ もともと下品なたべものである天丼には、海老の味がしっかりしてる方が良いと思う。 また、衣が薄くは無いのに揚げが浅いので、運ばれた時には衣が剥がれ易くなってる。 穴子も、もっと高温で少し茶色くなるまで揚げた方が身が柔らかく揚がるはず。 中途半端な上品はやめましょう。 で、［銀座　天國］の値段を考えて、それなりの値段にしないと客が寄らないよ。午後一時回っていたとは言え、部屋の中はガラガラ。 そんな事書いても、効果無いんだろうねぇ だから、都落ちして新宿の在に流れてきたんだよね。