2回
2025/01 訪問
龍上海 赤湯本店
2025/01/13 更新
2024/04 訪問
龍上海 本店！
何年ぶりの訪問になるのか。
ちょうどランチタイムに行けそうだったので山形市内から向かいました。
12時頃到着。予想はしてましたが駐車場は満車。店前には長蛇の列！！
平日の昼間なのに…この人数が並んでる。
土日はどうなってるんでしょうか？？
ここのスタイルは一度に全席埋めて全員が食べ終わってから次のお客さんを入れ替えるんですね。
私達は４回転目で入店出来ました。１時間待ちです。
前もってオーダー取ってくれてるので着丼は早いです。
やっぱ辛味噌ラーメンが良い！！最初は辛味噌を溶かずに味わいます。
太ちぢれ麺にスープが絡み美味い！！さりげなく乗ってるナルトが良いんですよねー。チャーシューもほろほろで最高。
徐々に辛味噌を溶きながら麺をすすりスープを飲む。これの繰り返し。
あっと言う間に完食。スープの味、麺の太さ、ちぢれ具合、辛味噌の味。
１時間並んでも食べたいラーメンですね。
３人で食べましたが１時間後にまた食べたいねって全員が言ってました。
龍上海、最高です！！
2024/04/14 更新
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今年初ラーメンは龍上海本店の辛味噌ラーメン（大盛）！
辛味噌ラーメンが好きで色々なお店で食べますが、やはり龍上海はレベルが違う！！熱々なスープ、もちもちの麺、程よい辛さの辛味噌が１つになり最高の一杯
大雪だった影響でいつもよりは混んでおらず一回転待ちで席に着けました。
ここは総入れ替え制なので。
いつも食べに行くと辛味噌を食べるのですが、醤油も美味しいと聞くので次こそは食べてみたいと思います。
チャーシュー入りが食べたいのですが、だいぶ高級ラーメンになっていたので我慢しました。
また山形県南に行った際には必ず寄ります。