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昼の点数：4.5
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牧のうどん 博多バスターミナル店
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2025/11/02 更新
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博多駅で少し時間があったので、久しぶりに「牧のうどん」へ。
選んだのは定番の「肉ごぼう天うどん」と「かしわ飯セット」。
出汁の香りがふわっと立ち上がり、しっかりとした旨味が広がる一杯。
柔らかめのうどんはスープを吸うほどに味が深まり、やかんの追い出汁で最後まで自分好みに調整できます。
ごぼう天の香ばしさと、甘辛い牛肉のバランスも絶妙。
添えられたかしわ飯は優しい味付けで、うどんとの相性も抜群。
ほっと落ち着く、博多らしい一食でした。
#牧のうどん #博多うどん #博多ランチ #かしわ飯 #ごぼう天うどん #福岡グルメ #うどん時間