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数年前に「今ちゃんの『実は…』」で紹介され話題になった焼肉店。地元にありながら行けておらず、友人からも“美味しい”と聞いていたので、週末に子どもたちが実家へ行っているタイミングで、主人と2人で18時前に予約して訪問。
場所は九条商店街と京セラドームの近くながら、地元民以外あまり通らないローカルエリア。訪問時は家族連れが1組のみで、週末にしては意外と落ち着いた雰囲気。2人席に案内され、最初はワンオペかと思ったが奥にも店員さんがいた。
こちらの店は「凄腕シェフが手掛けている」と話題になっただけあり、お肉は黒毛和牛A5ランクの雌牛を使用。赤身は程よい脂の入り具合で、ホルモンは鮮度抜群で丁寧に処理されているのが分かる。タレは塩や梅だれもあり、さっぱりと食べられるのが嬉しい。
◾️注文したもの
•生ビール ×2
•角ハイボール ×3
•和牛上カルビ ×2
•上塩タン
•上ハラミ
•上ミノ
•和牛テッチャン
•キムチ盛り合わせ
•白ご飯
•鰹だし冷麺
•センマイ刺し
シメの鰹だし冷麺はシンプルながら鰹の旨みが効いていて美味。子ども不在で遠慮なく食べたこともあり、会計はやや張ったが、内容的には1人5,000円ほどで十分満足できるクオリティ。この肉質ならむしろ安いのでは。
残念ながら 12月中で閉店予定 とのこと。福島で人気店やった「スミコウテツ」のオーナーシェフが手掛けているらしく、来年からは天満の「ぶたばら屋」が再オープンするとの情報も。そちらも期待大。
まだ営業中なので、手頃で美味しい焼肉を楽しみたい近隣の方はぜひ早めの訪問を！
惜しまれつつの閉店という雰囲気で、再訪したいお店でした。