この口コミは、大仏小太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
-
料理・味 4.2
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.2
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
私はやはり「新福菜館派」！！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67534086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67534086","content_type":"ReviewImage","content_id":67534086,"voted_flag":false,"count":32,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67622179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67622179","content_type":"ReviewImage","content_id":67622179,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
2017/07/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
京都に用事があるとついつい立ち寄ってしまうこのお店。
隣の「第一旭」とともに、いつも行列ができています。
どちらも捨てがたいのですが、小太郎は「新福菜館」派であります。
真っ黒なのに、決して塩辛くなく、後味さっぱりで、クセになるあのスープ。
醤油の風味が程よく残っているところが気に入っていて、
小太郎が一番好きなラーメンの１つです。
昔は上海の黒醤油(老抽王)を使ってると勝手に思ってましたが、改めてネットで調べて見ると、
「創業以来、魚醤を注ぎ足しながら使っている」という説も。
お味的にはこちらの説の方がマッチしているように思います。
焼豚もバラ肉で私好み。いつも肉多目の麺かためを頼みます。
皆さんは、強いていうなら、「第一旭」派？でしょうか？
それとも「新福菜館」派でしょうか？