marqu99さんが投稿したフォルテシモ アッシュ(愛知/池下)の口コミ詳細

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フォルテシモ アッシュ池下、今池、覚王山/ケーキ、マカロン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

一番美味しいお店

味、ビジュアル、雰囲気、接客もう大好き。
昔からスーパーパティシエ 、あんなに多忙なのに今まなお進化していてお店のクオリティが下がらないなんてすごいです。

店内も賑わっていましたが、運良くサロンを待たずに利用できました。

もちろんセラヴィは必食。ホワイトチョコとピスタチオ、ラズベリーの相性とフリアンティーヌの食感。世界一好きなケーキです。
今回食べたその他のケーキは、
ショコラフィグ。赤ワインで煮た無花果とキャラメルとショコラの構成で重たくなりそうですが、食感がなめらかすぎてバランスが絶妙でした。

クールはラズベリーとピスタチオとチョコ、ミルクチョコの風味がとにかくうまく引き立ってました。

キャラメルカフェはコーヒーとキャラメルの絶妙なバランスとなめらかさ。
どれも本当に美味しかった!!


2025/05/04 更新

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