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五感らしいショコラティエ
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2025/08/11 更新
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五感のケーキや焼き菓子全般的に軽くて好き嫌いが分かれないものが多いイメージ。
進物にも使いやすい商品も多いし、ハズレもないし。
万人受けと専門店が相反した感じですが、こちらの商品を食べたら納得。
良いチョコを使用されてるのか？食感の工夫をされてるのか？
重たくないけど、全く物足りなさもなく美味しい！
・新商品のガトーショコラマング
マンゴーのシャンティとショコラ生地の組み合わせが夏ならではの軽い仕上がりで絶妙。
・エクレールショコラ
クリームぱつんぱつんに詰まっていて、64%のカカオ感を使用しているからか、これだけで満足。
・ZAKU
プラリネとフリアンティーヌとシュトロイゼルがいい仕事してました。なめらかなミルクチョコの中にザクサクパリがあって楽しい。
接客もお店の雰囲気も良くて五感ってブレないし好き。