sakur920105さんが投稿した麺処ゆずラボ。(東京/神田)の口コミ詳細

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麺処ゆずラボ。岩本町、秋葉原、神田/ラーメン、汁なし担々麺

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

汁に絡む平打ち麺最高

13時半すぎ
お客さん一組
入口すぐの券売機で食券を購入
汁なし担々麺1100円をオーダー
辛さと痺れが選べます
私は辛さが苦手なのでどちらも基本の1にしました

席に着くと結構あっという間に着丼
ビジュアルからして美味しそう

とろみが着くまでよく混ぜて食べて下さいと案内される
追いゆず果汁は酸味が強いので少しずつのほうがよいとのこと

よく混ぜてから、一口目。
平打ち麺の食感の良さ、麺に乳化した汁が本当によく絡んでます。
辛味、痺れ、ゆずのスッキリした酸味が混ざり合って本当に美味しい。

実は最初にいた一組の若い男性は本当に美味しいと大絶賛して帰られてたのですが、私も激しく同意です

またお伺いします
ごちそうさまでした❗

2024/11/08 更新

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