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ワクワクアロハのレストランガイド
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ワクワクアロハ (男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:4.2
2022/11 訪問
阿佐ヶ谷 SATOブリアン にごう
阿佐ヶ谷駅周辺に4~5店舗ある超人気焼肉屋さんSATOブリアンさんのにごう店へ行って来ました~今回は平日の17時30分を予約ちなみにお店は2時間制なのでちょっと慌ただしかったかなぁ~ SATOブリアン直球コース15800円にしました看板メニューのブリめし・ヒレすき・ブリカツサンドが食べられて〆には和牛ボロネーゼまで食べられる贅沢なコース まずは生ビールで喉を潤します薬味類ははじめからテーブルセッティングされていました塩系のタレとニンニクが入った醤油ダレの二種類 お通しは和牛ビーフシチューお肉は柔らかくお味は濃厚で美味しかった(^-^)キムチ盛りは白菜キムチとカクテキの二種類チョレギサラダも出てきました 今回のコースはお肉が7種類出てきて全部で約310gとの事最初のお肉は厳選肉の3種類極上タン・厚切りハラミ・たれ赤身肉 基本お店のスタッフの方が焼いてくれます大き目なお肉は食べやすいようにカットまでしてくれ超ラクチンタンはレモン汁やネギ塩タレで食べるのがおススメとの事極上タンは本当に柔らかい~そして厚切りハラミはお肉を食べているって実感できる味 箸休め的に長芋の漬物が~こう言う所がコースの良い所 塩の赤身肉とサーロインサーロインはサシがとっても綺麗 赤身肉はカメノコでサッと焼いてくれますカメノコはおろしポン酢がオススメとの事サーロインはワサビで頂くのがグッド本当にお肉の脂が甘くてジューシー 感激(笑)いよいよメインのお肉の登場デスシャトーブリアンはお肉の王様見るからに美しくおいしそう~~~お店の名物ブリ飯はガーリックバターが入った醤油ダレでお肉を焼いてその後アルミホイルに包んで寝かせますそして再び少し焼いて完成ご飯は白飯とキノコご飯が選べましたがスタッフさんおススメのキノコご飯をチョイス ブリ飯はシャトーブリアンを半分にカットしてご飯に乗せると完成デス一切れはガーリックバター醤油の味付けで頂いてその後スタッフさんがウニを持って登場 ご飯の上にウニを乗せてブリ飯の完成ウニの旨みとお肉の旨みが両方感じられ最高にウマウマ そしてシャトーブリアンのお肉を使ったブリカツサンドも名物お肉がとにかく柔らかくマスタードが良い仕事しています ヒレ肉はすき焼き風で頂くのでたまごが出てきましたヒレ肉を焼いて甘辛いタレをつけてタマゴににくぐらせて頂きました~これも美味しい コースのお肉が終了したけどちょっと物足りなかったので切り落とし120gを追加注文切り落としと言ってもトモサンカクとシンシンのかなり良い部分を出してくれました ご飯も貰いスタッフさんが食べ頃に焼いてくれたお肉をご飯と一緒に頬張りましたああ~幸せ(^.^)〆は和牛ボロネーゼか冷麺が選べますひとつづつ頼もうかと思いましたが二人の場合は同一の物にして下さいとの事やっぱり和牛ボロネーゼをチョイス浅草にある開化楼の特製麺を使っているとの事最後チーズをたっぷりかけてくれて完成お肉が贅沢に入ったミートソースの旨味が最高でした デザートは抹茶アイスさすがにこれだけ食べるとお腹いっぱいです(笑) お会計は2人で36000円ぐらいしましたが満足度はかなり高かったデス他の支店にも是非行ってみたいと思います
記事URL:https://ameblo.jp/wakuwakualoha/entry-12773187979.html
2022/12/03 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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カウンター席
ソファー席
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阿佐ヶ谷駅周辺に4~5店舗ある超人気焼肉屋さん
SATOブリアンさんのにごう店へ行って来ました~
今回は平日の17時30分を予約
ちなみにお店は2時間制なのでちょっと慌ただしかったかなぁ~
SATOブリアン直球コース15800円にしました
看板メニューのブリめし・ヒレすき・ブリカツサンドが食べられて
〆には和牛ボロネーゼまで食べられる贅沢なコース
まずは生ビールで喉を潤します
薬味類ははじめからテーブルセッティングされていました
塩系のタレとニンニクが入った醤油ダレの二種類
お通しは和牛ビーフシチュー
お肉は柔らかくお味は濃厚で美味しかった(^-^)
キムチ盛りは白菜キムチとカクテキの二種類
チョレギサラダも出てきました
今回のコースはお肉が7種類出てきて全部で約310gとの事
最初のお肉は厳選肉の3種類
極上タン・厚切りハラミ・たれ赤身肉
基本お店のスタッフの方が焼いてくれます
大き目なお肉は食べやすいようにカットまでしてくれ超ラクチン
タンはレモン汁やネギ塩タレで食べるのがおススメとの事
極上タンは本当に柔らかい~
そして厚切りハラミはお肉を食べているって実感できる味
箸休め的に長芋の漬物が~
こう言う所がコースの良い所
塩の赤身肉とサーロイン
サーロインはサシがとっても綺麗
赤身肉はカメノコでサッと焼いてくれます
カメノコはおろしポン酢がオススメとの事
サーロインはワサビで頂くのがグッド
本当にお肉の脂が甘くてジューシー 感激(笑)
いよいよメインのお肉の登場デス
シャトーブリアンはお肉の王様
見るからに美しくおいしそう~~~
お店の名物ブリ飯はガーリックバターが入った醤油ダレで
お肉を焼いてその後アルミホイルに包んで寝かせます
そして再び少し焼いて完成
ご飯は白飯とキノコご飯が選べましたが
スタッフさんおススメのキノコご飯をチョイス
ブリ飯はシャトーブリアンを半分にカットしてご飯に乗せると完成デス
一切れはガーリックバター醤油の味付けで頂いて
その後スタッフさんがウニを持って登場
ご飯の上にウニを乗せてブリ飯の完成
ウニの旨みとお肉の旨みが両方感じられ最高にウマウマ
そしてシャトーブリアンのお肉を使ったブリカツサンドも名物
お肉がとにかく柔らかくマスタードが良い仕事しています
ヒレ肉はすき焼き風で頂くのでたまごが出てきました
ヒレ肉を焼いて甘辛いタレをつけて
タマゴににくぐらせて頂きました~これも美味しい
コースのお肉が終了したけどちょっと物足りなかったので
切り落とし120gを追加注文
切り落としと言ってもトモサンカクとシンシンのかなり良い部分を出してくれました
ご飯も貰いスタッフさんが食べ頃に焼いてくれたお肉をご飯と一緒に頬張りました
ああ~幸せ(^.^)
〆は和牛ボロネーゼか冷麺が選べます
ひとつづつ頼もうかと思いましたが二人の場合は同一の物にして下さいとの事
やっぱり和牛ボロネーゼをチョイス
浅草にある開化楼の特製麺を使っているとの事
最後チーズをたっぷりかけてくれて完成
お肉が贅沢に入ったミートソースの旨味が最高でした
デザートは抹茶アイス
さすがにこれだけ食べるとお腹いっぱいです(笑)
お会計は2人で36000円ぐらいしましたが満足度はかなり高かったデス
他の支店にも是非行ってみたいと思います