「つけ麺」で検索しました。
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前を通るといつも並んでいます。 今回早めの時間で空いてたので入りました。 外国人がいつも多くて、インバウンド向けの雰囲気は感じていました。 でもチャーシュー丼とのセットがまさか2,000円超えるとは... でも滅多にすぐ入れないだろうしと思って頼んじゃいました。 食べてみて、結論頼んで良かったです。 ラーメンは澄んだスープに柚子の香り。ストレート細麺も合っていてとても美味しい。全部飲みたくなりましたが我慢。 チャーシュー丼もチャーシューの量がすごい!でも脂身は少なく、上に大根おろしが乗っていて胃もたれせずに食べられました。 毎度払える額では無いですが、また入りやすい時があったら是非食べたいです。
2025/09訪問
1回
利根町で長くやられているつけ麺屋です。 我孫子にもありそちらも人気店なのですが、調べてみると過去には東京五反田にもあったようです。 激戦区である都内でも評価が非常に高かったのが頷ける美味しさで、私はいつもエビ辛しつけそばにするのですが、これが美味しすぎてむしろ他を頼む気にならないほど。 また、中盛が30円、大盛が50円という刻み方をしてくれているのも個人的には嬉しいポイントです。 (写真は大盛) 小麦高くなっているだろうに、24年7月現在、未だにこの値段でやられてますね。 エビ辛しつけそばが950円なので、大盛でちょうど1,000円です。 この辺りはつけ麺をメインでやられている店が少なく、このお店の味がスタンダードになってると他の店は出しづらいだろうなあと思います。 立地が悪いので頻繁には行けませんが、もう5年以上は通っており、今後も定期的に食べたいと思います。
2024/07訪問
1回
非常にわかりにくい立地です。たまたま通りかかって入る人はほぼいないんじゃないでしょうか。 外から店内の様子も見えないため、少し不安になりながらも12時ジャストに訪店。先客は1人だけでした。 退店する頃には8割くらい埋まりましたが、てっきり並ぶと思っていたので意外でした。 鶏白湯ラーメン1,030円に大盛り130円。 まるでポタージュのような濃厚な味わいで、とても美味しかったです。 緑のはメンマなんですかね?これ単体で何か味がするようなものではありませんでしたが、コリコリした食感は好きでした。 麺もモチモチで濃厚なスープによく合います。 チャーシューも美味しかったです。 2016年にミシュランビブグルマンを受賞したとかで、その受賞歴が故と、それきり期間が空いてしまってることで色々書かれていますが、クオリティの高い美味しいラーメンだったと思います。
2024/06訪問
1回
台湾まぜそばと迷うも、税込1,155円と高すぎるので山椒麻婆四川まぜそば(税込979円)を注文。 大盛りサービス無料とのことで、大盛り前提であれば妥当かむしろ安いくらいの価格だなと思いました。 受取箇所には調味料用の小皿があり、これはありがたい。 フードコートはその場で調味料使わなければならないところが多い中、途中で味変できるのは珍しいんじゃないでしょうか。 肝心の味は、麻婆豆腐と山椒ならこうなるよねっていう、良い意味で予想通りの味。 山椒がそれなりにかかってるので、辛いもの好きでもある程度満足できるんじゃないでしょうか。 追い飯も見た目よりぎっしり入っていて、茶碗一杯くらいありました。ボリューム満足度は星5ですね。 最後に不満点を挙げると、麺がぶちぶち切れるタイプのゴムっぽい感じでもう少しコシが欲しかったなと。 山椒麻婆豆腐なら風味とかかき消されるので気にならないですが、つけ麺で食べると風味無いのも気になりそう。 あと大盛りにしたせいかもしれませんが、ひき肉が少なく感じました。 つけ麺や台湾まぜそばを食べたらまた評価が変わりそうですが、今回食べた山椒麻婆四川まぜそばで、且つ大盛り前提なら良いお店ではと思いました。
2024/08訪問
1回
普段神田はあまり行かないため、特に下調べもせずふらっと入店。 辛いもの好きだったので辛さ多めを頼みましたが、辛くない方が絶対美味しいだろうと思ってしまいました。 麺もスープも非常に美味しくレベルが高い分、ここまで辛くするメニューを用意する必要があるのかなと... 随分唐辛子を推すので、もっと雑な味かと思ってました。繰り返しになりますが非常にレベルが高く、その分スタンダードな味で十分だろうと思ってしまう気持ちが強かったです。 割スープに薬味もついてきたり、接客もとても良く、デフォルトで卓上に紙エプロンもありました。 全体的に満足度が高い一方モヤっとする気持ちが拭えませんでした。 次は辛くないメニューにしようと思います。
2024/05訪問
1回
どこのラーショもネギラーメンが有名ですが、私は岩のり一択。単純に岩のりが好きだから。 久しぶりにこちらのお店行きました。 チャーシュー美味しいです、脂身が少なめでラーメンとのバランスが良いです。 ラーメンに脂はいっぱいあるんでね。笑 ただ他店と比べるとあっさりめかな?と思いました。 脂量というより、乳化具合の気がします。 全体的に罪悪感が少しやわらぐラーショ、という印象でした。
2024/06訪問
1回
有名なことは前から知っていて、たまたま通りかかったら席が空いていたので入りました。 餃子(600円)と担々麺(1000円)を注文。 餃子は大きく、もちもちしていてすごく美味しかったです。 一方で担々麺は独特な味。お酢が効いていてるのと、麺がもちもちで刀削麺に近い感じ。 ラーメンを食べたい気分で入るとミスマッチかなぁという印象でした。 ラーメン屋ではなく中華料理屋として入る方がイメージのズレが無くて良いかもです。
2024/11訪問
1回
平日昼にダメ元で行ってみたら、全く混雑しておらずすんなり入れました。 かなり期待したのですが、本店とはかなり違う印象を受けました。 麺がかなり柔らかく、シメた水も十分に切れていない... 食べ終わった後はどんぶりの中に水溜りができており麺も冷たくなってしまっていました。
2025/12訪問
1回
11時過ぎに入店。先客2名ほどですんなり入れました。 中太ちぢれ麺はコシがあって美味しかったです。 ただ煮干しの味はあまりせず...背脂の割にすっきりとした醤油ラーメンだなぁという印象で食べ切っちゃいました。
2025/09訪問
1回
多分もう100回以上行ってますね、本当美味しいです。 いつも油そばとミニネギ塩チャーシュー丼を頼むのですが、油そばが来る少し前のタイミングに丼が来るので写真撮るの忘れていつも食べきっちゃいます笑 なんと言っても麺が美味しく、他の油そばとは一線を画してると思います。 最後割スープを頼めるのですが、油そばが美味しすぎて一度も頼んだことないですね。最後まで油そばとして食べたくなります。 これからも行き続けます!