yukie711101さんが投稿した喜一(福島/会津豊川)の口コミ詳細

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yukie711101 (女性・福島県) 認証済

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喜一喜多方、会津豊川/ラーメン

2

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

テレビの影響は絶大だ!!

食欲の秋・行楽の秋 ミニミニ県内旅①

こちらのお店、先日、全国放送の「おらが県ランキング」で紹介されました。
「600円以下限定」美味しいラーメンが食べられる県で
見事、福島県が第一位!!
そこで紹介されてた喜多方ラーメン。
その中のお店がこちら「喜一」さん。
前にお伺いしており、人気は承知してます。
一度目は12時半にお伺いして、お店が終わっており、
二度目には絶対食べたく、10時にお伺い。
無事食べれましたが、その時も10時半に終了とのことでした!!

今回は9時に到着。
営業時間が変わり、以前は7時からのところ9時から営業とのことです。

9時…
やばい、お店の前にも中にもたくさんの人 人 人( ̄▽ ̄)
ウェイティングボードに名前を書きに…
すでに3枚目!! 77番目
お店の方にどのくらい待つようか聞いた所、
名前が書いてあっても、居ないかたもいるので、
なんとも言えないけど、1時間以上は待つようとのこと!!
テレビの影響はすごすぎる…

結果!!ラーメンにありつけたのは、2時間後(@_@)
注文は、前回のSioラーメンが美味しすぎて、
Sioにしようか悩んだんだけど、今回は

◇日本海藻塩ラーメン・私
◇Sioラーメン・相方

そして、待ちに待ったラーメンが
とてもキレイなスープ。
藻塩の方が少し濃いめの色。
スープをひと口。
ん~うまい。
藻塩だけあって、コクがあり、ほんのり磯の風味も。
Sioに比べると、こっちの方が味があるっていうか、
少し塩の味も強い感じ!!
とにかく優しいSioスープも美味しいけど、
藻塩もまた、ひと味違って美味しい~

多加水の平打ち縮れ麺も、
モチっとした食感コシもあって、美味しい~

チャーシューはバラ肉の、柔らかいもので、
お肉の臭みなく、これまた美味しい~

スープ、麺、チャーシューともに、
バランスもとても絶品よ!!
普段ならスープ全部飲まないのよ…
塩分摂りすぎるでしょ!!
でも、やめられず全部飲んじゃった(@_@)

今回食べた藻塩よりは個人的にSioの方が好みだけど、
私的に、喜多方の中で、ここのラーメンが
「TOP1」

何気に相方もここのラーメンお気に入りらしく、
普段はどこどこのお店に行こうか?なんて言わないのに、
「喜一でラーメン食べよう!!」って…
めずらしく、言い出したのは相方だったよ(笑)

  • 日本海藻塩ラーメン

  • Sioラーメン

  • スープ全部飲んじゃった

  • 賞状があった

  • メニュー

  • 看板

  • のれん

  • お店の中までギュウギュウ

  • お店の外もいっぱい

2018/10/18 更新

1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

喜多方ラーメン

こちらのお店、以前、一度お伺いしております。
その時、お伺いしたのが12時半。
お店は終わっておりました。
こんなに早く?と、その時は…

それから、なかなかお伺いする機会がなく、
やっと、お伺いすることが。
お店に到着したのが10時頃。
お店の前の駐車場は満車!!
「とりあえず、名前書いて、車止められるとこ聞いてくるね。」
と、相方に告げ…
私は店内へ!!

ボードの紙はたぶん4枚目だったのかな?
順番は11組目!!
店員さんに他の駐車場を聞き、
どのくらい待つようか聞いた所、
15~30分くらいとのこと…

店内の椅子に座り待っていると、
店員さんがボードに書かれた、
待ってる人の人数を数えはじめ、
17人と厨房の中の人に伝えると、
今の人でスープ終了とのこと…
この時、10時30分!!
そりゃ~お昼過ぎに来たら、
お店も終わってるわけだわ~と納得。
なんだけど、朝からすごいたくさんの
人が訪れるお店なのねと、
あらためて、人気店なんだと実感!!
こちらのお店、朝ラーで7時からの営業。

25分くらいで名前を呼ばれ席へ。
私は最初から決めていた
*sioラーメン 税込540円
相方は
*しょうゆチャーシューメン 税込918円
を、注文。

さほど待つこともなく、ラーメン到着。
スープすごく澄んでてキレイ。
スープをひとくち。
あっさりしてるんだけど、
しっかり旨みのある美味しいスープ(*'▽')

麺、平打ちのやや太めの縮れ麺。
この麺も、もちもちで美味しい~
しょうゆのスープもひとくちもらったんだけど、
醤油のいい香りが、こちらも美味しい~

チャーシュー、トロトロ、ほろほろの
臭みもまったくない、美味しいチャーシュー。

麺も美味しいんだけど、スープが
とにかく美味しくて、いくらでも飲めちゃう感じ!!
麺を食べるより、スープの方が先になくなっちゃうんじゃないかと思うくらい、
夢中になってスープ飲んでた~!(^^)!

もちろん、スープまでキレイに完食~

火曜日限定で、会津山塩ラーメンがあるみたい。
これも食べてみた~~い!!

  • sioラーメン

  • しょうゆチャーシューメン

  • めんアップ

  • 店内

  • 看板

  • 帰りには暖簾も店内に

  • この時、10時30分

2019/04/30 更新

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