2回
2022/03 訪問
館山・森羅
行ったお店のレビューが1300件になりました(*^-^*)
1300件目に選んだのは!!
私らしく旅行!!
そして、高級お宿。これはたまらんよね!!やめられん(笑)
今回は房総館山のこちら「森羅」さんにお伺いすることが出来ました。
房総に行くことになり、お宿探しをしたものの、困り果てており・・・
満室で予約が取れなかった森羅が、一瞬予約可能に!!
相方がすぐさま予約してくれました。
ただ、かろうじて予約が取れたのは一番リーズナブルなお部屋。
とはいえ、高級お宿ですからそれなりのお値段です。
いろいろレビューしたいことはありますが、とりあえずお夕飯だけ
お部屋食も可能だったのですが、お部屋食の時間が遅い時間しか空いてなかったので、ダイニングでいただきました。
ドリンクは3月のマリアージュメニューから、ワイン3種類を。
お夕飯
◇先付と旬野菜
☆バーニャカウダ
地野菜とオリジナルのバーニャカウダソース
このバーニャカウダソースが美味しい。
アンチョビのいいお味が出てるよ。
ベーグルもあって、ベーグルとの組み合わせも抜群!!
ちょいたしで、お味噌も添えられてました。
☆伊勢海老とトマトのビスクスープ
サイフォンで目の前で、お出汁を抽出。
オシャレよ!!
グラスの中には伊勢海老のペーストが
伊勢海老のお味しっかり。
♡シャンペン
ドリンクメニューの写真撮るの忘れちゃった。
◇前菜
☆旬野菜ゼリー寄せ 地魚の揚げ浸し
☆鴨ロースの白掛け
☆鮑の茶碗蒸し
少しずつキレイに盛られてます。
ひとつひとつ丁寧に作られてるのを感じます。
シャンパンが足りなくなったわ(笑)
◇お刺身
☆季節の鮮魚
この日は、金目鯛、ひらまさ、ミル貝、平目
このお刺身、どれも新鮮で美味しい。
お醤油、泡醤油、お塩があって好みでいただけました。
♡白ワイン
◇魚料理
☆スズキのポワレ
菜の花のソースがしかれてました。
季節も感じられていいよね。
見た目もキレイ。
◇伊勢海老料理
☆伊勢海老の利久揚げ
ふきのとうのタルタル。
こちらの季節を感じられるソース。
黒ゴマたっぷりで風味もいいです。
ここまでずっとお箸でいただいてるんだけど、これもお箸なのよ。
気取らず、お箸でいただけるのは嬉しいんだけど・・・
なので、伊勢海老が切れず、かぶりつくしかなくて食べずらい(笑)
いくら小ぶりなサイズとはいえ・・・
ここはナイフとフォーク欲しかったわ。
♡赤ワイン
◇食事
☆和牛の焼きしゃぶ御飯・香物・赤出汁
土鍋のごはんに、焼きしゃぶが盛られていて、仕上げにバーナーで目の前で炙られます。
香ばしい香りに五穀米、海苔、ごぼうと風味も良く美味しい。
◇デザート
☆ティラミス
☆アマレットのゼリー
☆金柑シャーベット
アマレットって何か聞いた所、アーモンドの香りのするリキュールとのこと。
名前の雰囲気とは全然ちがって、ほろ苦だったわ。
食後のドリンクはハーブティーにしました。
食事って、雰囲気や見た目も大事だよね。
もちろんお味が一番なんだけど!!
プラスαよ。
贅沢なひと時に大満足(*´▽`*)
2022/04/21 更新
お夕飯のレビューを先にしましたが、それ以外のレビューをします。
チェックインは、ラウンジでしました。
ラウンジには無料でいただける、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶、アルコールなどがありました。
アルコールにはビールに白ワイン、春のワインなどなど!!
軽いおツマミもありました。
これはアルコールよね!!
ビールにしようと思ってたのですが、春のワイン(巨峰&ピーチ)にしてみました。
カヌレとチーズケーキ・サーモンタルトもいただきました。
お昼と夜は少し内容も変わって、夜は種類が増えてました。
雰囲気も変わって大人な感じ。
こういうお宿の、ラウンジって無料なのに、めちゃめちゃいいよね(*^-^*)
ラウンジからの景色も最高。
高台にお宿があるので海を見下ろす感じで絶景です。
チェックイン後、お部屋へ
一番リーズナブルなお部屋でしたので、広くはありませんが、狭さは感じません。
お部屋からも海が見えて絶景です。
お部屋に付いてる露天風呂も最高。
冷蔵庫には、ビール、ミネラルウォーター、緑茶、りんごジュースが。
こちらも無料です。
お茶セットも充実してました。
ネスプレッソが6個、紅茶のティーパック、緑茶。
ネスプレッソが置いてあるとこはいいお宿と思ってる私(笑)
大浴場から出たところには、お風呂上がりにいただけるように、ハーゲンダッツのアイス。
デトックスウォーターが用意されてました。
至れり尽くせりよ(*´▽`*)
朝食は和食と洋食から選べて、和食にしました。
内容は
◇館山・神戸レタスのシーザーサラダ
1/4のレタスが
粉チーズ、カリカリベーコン、粗挽きコショウが別添えに
さすがに1/4のレタスは多いわ(笑)
◇地魚の干物
朝ごはんに干物っていいよね
◇地元養鶏タマゴの玉子焼き
◇お刺身、新鮮で美味しいわ
朝からちょこっと贅沢な気分に
◇汲み湯葉なめ茸
◇辛子明太子
◇生姜真丈
◇干し野菜と南光豚の豚汁
◇木更津の焼き海苔
◇ヨーグルト
試験官のような瓶には、グラノーラ、ドライフルーツ、ナッツ、メープルシロップが入っててお好みでいただけます。
◇季節の果物
◇グリーンスムージー
◇グレープフルーツジュース
◇ハーブティー・これはコーヒーなどから選べます。
と、地元の食材も豊富。
量もほどよく、最後まで美味しくいただきました。
このお宿良かったよ。
贅沢なひと時を過ごすことが出来ました(*´▽`*)