だいよしさんが投稿した焼きあご煮干しらぁめん碧猫（東京/分倍河原）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼きあご煮干しらぁめん碧猫分倍河原、府中本町/ラーメン

2回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりの濃厚麺！

濃厚煮干しつけ麺 1200円

平日12:50 2名で来店。

店内満席にて外待ち2名にドッキング。

10分程待って着席。

食券を渡して200ｇか250ｇか聞かれたので

200ｇを選択！

10分程待って着丼。

スープはいかにも濃厚そうで美味しそう(*´﹃｀*)

麺は中太ストレート麺で予想通り茹で前200ｇで

今の自分には大盛りサイズでした……（笑）

スープに麺をつけて食べると濃厚ながらもアゴ出汁

の旨みがあり麺に良く絡んで美味しい(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

食べ進めて行くといわしの煮干しとは違い旨みと甘

みが合わさりもたれませんね〜♪

チャーシューは豚肩ロースのスモークレアですが

提供前にきちんとバーナーで炙ります！

太メンマ、青菜、岩のりはとてもマッチングします♪

途中で味変用に玉ねぎを入れるとこれまたGood(^^)

ラストはスープ割りを頂き完食でした(≧∇≦)

3名体制になり夜と土曜営業にも切り替わったので

すっかり人気店になってました♪

メニューも沢山増えて女性客も多かったのも印象的

でした！

1番びっくりしたのは女子高生が制服着て1人で

外待ちしていてサクサクと食券機で注文して

カウンターに座った事ですね…（笑）

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2024/07/06 更新

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1回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

初の焼きあご煮干し♪

濃厚煮干しつけ麺 930円味玉 100円

平日12:30 2名で来店

先客1名

注文前に230ｇか250ｇか聞かれたので250ｇ

を選択！

10分程待って着丼

スープはいかにも濃厚そうで美味しそう(*´﹃｀*)

麺は中太ストレート麺で予想通り茹で前250ｇの

大盛りサイズでした……（笑）

スープに麺をつけて食べると濃厚ながらも旨みがあり

麺に良く絡んで美味しい(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

食べ進めて行くといわしの煮干しとは違い旨みと甘みが

合わさりもたれませんね〜♪

あご出汁恐るべしです(*^^*)

付け合せの味玉は半熟硬めながらしっかりと味が

染み込んでいて美味しいです♪

チャーシューは豚肩ロースのスモークレアですが

提供前にきちんとバーナーで炙ります！

太メンマ、青菜、岩のりはとてもマッチングします♪

途中で味変用に玉ねぎを入れるとこれまたGood(^^)

ラストはスープ割りを頂き完食でした(≧∇≦)

ご夫婦2人のオペだと思いますが丁寧で2人仲良く

仕事をされているのも好感が持てました♪

平日営業に切り替えたみたいなので遠方の方には

厳しいと思います…

また違うメニューで再訪したいと思います(^O^)

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2022/07/09 更新

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