1回
2018/08 訪問
1年中、開店している美味しいかき氷屋さんがあるのを知って、初訪問。
お店は、柔らかい物腰のご主人がおひとりでお店を切り盛りしています。近隣からも観光客からも人気があるのかひっきりなしにお客さんがいらっしゃいます。
店内はカウンターとテーブル席合わせて9席のこじんまりとお店です。
メニューを観ますと、パッションフルーツのかき氷があります。
パッションフルーツは、南国のフルーツですが、新潟県の村上市瀬波農園さんで作られているものを使っていますとご主人が嬉しそうにお話しします。
初めてみるパッションフルーツかき氷に期待をのせて、注文しました。サイズは、小と大がありますが、『小でも充分、ボリュームありますよ 』と言うご主人のお言葉を信じて、＂ 小 ＂ を注文しました。
速やかに小気味よい氷を削る機械音からとても薄い氷が削られてきます。ご主人がその氷を丁寧に詰めていきます。ふんわりとした中にも密度の高いかき氷が作られてきます。1段目が出来るとパッションフルーツのソースをたっぷりと掛けていきます。これだけでも充分な量ですが、ご主人は何事もないように更に上にかき氷を削っていきます。
ご主人が言われたように＂ 小 ＂ とは思えないボリュームに驚きました。
そして、口に運ぶと、フワッと氷が消えていきます。
その上にパッションフルーツの香りと味が口いっぱいに広がります。
新潟駅からは距離がありますが、行く価値はあります。
次回は、抹茶を食べにいきたいと思います。
とっても満足です。 ごちそうさまでした(^^)
2018/09/20 更新
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パッションフルーツのかき氷に衝撃(^^)
2018/09/20 更新