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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
煮干しって美味しいんだ、と思わせてくれる
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2018/09/11 更新
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美味しいです、大好きです。
ここは煮干しラーメンのお店。煮干しと聞いて、醤油ラーメンにちょっと魚の味？を想像していましたが、全然違います。こってり煮干しでした。
ラーメンは煮干しの濃さで、イージー、ノーマル、ハードがあります。初めての方にはノーマルがおすすめです。ちょうどいい濃さで美味しいです。麺は細目のまっすぐ麺。スープはこってり、どろっとしています。そこに生の玉ねぎ(すっきりさがプラスされていい)、コロコロメンマ、チャーシューが入っています。おしゃれな縦に長めの器で出てきますが、麺の量は多目です。おしゃれなお店だと思って、最初から替え玉を頼むと後悔するかも。
ニボバタごはん、コンティニュー(追い玉という名の混ぜそば的なものです)、どちらも美味しいので、おなかがすいているときはぜひラーメンにプラスして欲しいです。
追記
季節限定の冷やしラーメンを食べてきました。通常メニューのあたたかいラーメンは煮干しベースに煮干し！とにかく煮干し！という感じですが、冷やしラーメンは、醤油ベースの煮干し味ラーメンでした。鶏肉チャーシューもおくらもとってもマッチしていて美味しかったです。