khmsnさんが投稿した貝ガラ屋(神奈川/淵野辺)の口コミ詳細

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貝ガラ屋淵野辺/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 2.9
      • |CP 3.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気2.9
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牡蠣好きのためのラーメン

牡蠣の味が口いっぱいに広がる人気のラーメン屋さんです。

何度かうかがっていて、つけ麺とラーメン両方食べたことがありますが、ラーメンがおすすめです。

こちらのお店では、一杯一杯のラーメンを丁寧に作ってくださいます。見た目にも美しく、牡蠣の香りが食欲をそそるラーメンです。
味はつけ麺ラーメンともに牡蠣をふんだんに使っていて、牡蠣そのものの味をたっぷりと楽しめます。牡蠣がちょこんと乗っているラーメンとは違い、牡蠣をすりつぶしたスープは、濃厚でいて、しつこくなく、生臭さもない、本当に牡蠣の美味しい部分がスープになった、そんな感じです。

牡蠣めしも美味しいです。控えめな味の牡蠣めしはラーメンのスープとよく合います。
ラーメンのスープはもともとが少なめで、つい美味しくて早い段階で減ってしまいがちです。牡蠣めし用に少し残しておくといいと思います。

つけ麺には、牡蠣味噌がついてきますが、私のおすすめの食べ方は、牡蠣味噌は使わずに、最後のスープ割りではじめて牡蠣味噌を加えるものです。最後まで美味しく食べられますよ。

駐車場はお店の前に1台か2台停められるスペースと、道路の対面にも専用駐車場があります。

2018/09/11 更新

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