「ラーメン」で検索しました。
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2024/12訪問
2回
ビブグルマンを獲得したほどの名店らしいのですが、その支店(本店ではない)なのであまり期待はしてませんでした。ですが、こちら限定の味噌ラーメンを食べてみたかったので思い切ってお邪魔しました。 結論から言うとこちらの味噌ラーメン美味しかったです、期待以上でした。味噌の風味を活かしつつも濃厚で旨味もあり美味しかったです。また別口のバターコーンもを入れるとまた違った味わいになり美味しかったです。味玉を忘れてもバターコーンは絶対に忘れない方がいいです。
2024/11訪問
1回
個人的には名古屋で一番!
2023/07訪問
1回
スープが美味しい!
2023/09訪問
1回
今秋、大阪滞在最後の昼食はここしかないと決めていました。約2年ぶりのカドヤ食堂です。外には10人程度のお客さんがすでに居ましたがラーメン一杯程度は回転が良いのでそれほど待ちませんでした。来る前から『つけそば得』と決めていたので、メニューを渡されても『決まっています』の一言で突き返しました。 カウンターには案内され「麺を茹でるのに時間がかかる』との事でしたが、特に長いとは感じませんでした。 そして楽しみにしていた「つけそば」が到着。出汁がガツんと効いて尚且つ絶妙に甘酸っぱいスープにこれまたチュルチュルシコシコの麺をつけてスルッと頂く、これこれ、これを食べなきゃ大阪に来た意味が半減します(と言っても2年ぶり)。大変満足の一杯でした。 中華そばもやはり絶品でした。出汁の旨みがガツンッときいたスープにこれまた絶妙に茹で上げられた細麺がマッチした嗜好の一杯でした。 美味しかったと共に感動有りでした。一度は食べに行くべき一品ですね。 迷った挙句につけ麺を頂きましたが、次は必ず中華そばを食べます。カドヤさんのつけ麺や中華そばを食べる事を主としたご旅行は全然有りだと思います。また行きます!
2025/10訪問
3回
ビールを飲みながらラーメンが美味しく食べれるのは神座さんだけ
2023/08訪問
1回
飲んだ後にしかも宿の近くにこういうお店って本当に有難いですね。しかも価格も安く味も不満なく時間もかからず軽く一杯やってラーメンで〆る。そして帰って寝るだけ。たまにはこんな悪循環的な一日(夜)もいいのですが、今の田舎は夜遅くまでやってるラーメン屋なんて有りません。東京に来たときぐらいですね。
2025/09訪問
1回
砺波に用事があったのを良いことにまた食べてきました。 確認の意味もあったのですが、やっぱり美味しかったです。 県内のYouTuberの動画を(仕込みの様子など)見て、これは期待できるかなと思い翌日には現地で並んでました。食券機にて中華そばを選択、一番人気と二番人気がありますがそれはまた今度。着席し食券を渡すと程なくして注文の品が到着、期待と裏腹『どうせ、控えめなんだろうな』と思いスープを一口啜ると、控えめどころかスープの濃さやら旨みやらがガツんとくるではありませんか。これは良いですね。長く愛せそうな一杯でした。 無添加に拘りしかも美味しいスープのお店が県西部誕生したことは嬉しいの一言です。 順番待ちは必須で店内と店外にそれぞれ椅子がありますが、ほとんどの人がラーメン一杯程度、皆食べたら早々に退転するのでストレスが溜まることも有りません。ただこの時期は外で順番待ちをするのは砺波という立地もあり厳しいものがあります。 ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ その数日後ですが、一番人気が気になって行って参りました。世間では一番にんきなのかもしれませんが、やっぱり中華そばが自分の中では一番ですね。ただ風邪気味のせいで甲乙はつけられなかったのです。それでもスープに物足りなさがなかったです。