「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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幅広い層に使いやすい、料理も映えるネオ酒場 訪問日:2025年5月中旬 利用シーン:SNSで見かけて気になり、友人とディナーで訪問 予算感:一人あたり4,000円〜5,000円ほど 評価:★3.8 / 5.0 SNSでよく目にして気になっていた「ひまり堂」さんに初訪問。恵比寿らしいカジュアルさと華やかさを兼ね備えた空間で、若年層はもちろん、年齢・性別問わず利用しやすい雰囲気でした。 お料理はどれもひと手間加えられており、しっかりと作り込まれた印象。特に鶏肉の炙り焼きとエビチリ卵炒めは、香ばしさや甘辛さが絶妙で、お酒が進む味付けでした。前菜類も個性があり、盛り付けも可愛らしく、思わず写真を撮りたくなるような工夫が随所に見られます。 価格帯は恵比寿エリアとしては比較的リーズナブルで、コスパのバランスも良好。接客は丁寧で気配りも感じられましたが、価格相応といった印象です。気軽な飲み会や少人数での食事会にぴったりの一軒だと思います。 フードも空間も「ちょっといい感じ」を探しているときに、安心して使えるお店です。また季節メニューを楽しみに再訪したいと思います。
2025/05訪問
1回
雰囲気抜群、丁寧な焼鳥を気軽に楽しめる一軒 訪問日:2025年5月下旬(金曜日 夜) 利用シーン:カウンターでゆっくりと焼鳥を楽しむディナー 【総合評価】:★3.5 / 5.0 五反田駅から徒歩圏内の「とり口」さんに金曜夜に伺いました。店内は木の温かみと静けさがあり、カウンター越しに職人さんの丁寧な仕事を間近で見られる雰囲気は非常に心地よく、デートや軽めの会食にもぴったりだと感じました。 いただいたのは焼鳥数品、大根サラダ、香の物、親子丼など。焼鳥は部位ごとに焼き加減が異なり、丁寧に焼かれており好印象。親子丼は半熟卵のとろみと鶏の旨みがしっかり味わえました。クラフトビールも泡がきめ細かく、料理との相性も抜群です。 価格は五反田界隈ではやや高めに感じますが、接客は丁寧で気持ちよく、落ち着いた時間を過ごせました。全体的にクオリティは高いものの、突出した感動までは至らず、また一部メニュー構成にやや物足りなさも。 「絶対また来たい」というよりは、「また機会があれば」という印象でしたが、丁寧な仕事ぶりを見られる価値はあると思います。
2025/05訪問
1回
【刺も串も妥協なし!】恵比寿の坂の上、隠れ家的もつ焼き酒場 恵比寿駅から少し坂を登った先にある「ふじ屋」。 アクセスも良く、駅前の喧騒を離れたちょっと落ち着いた立地が好印象です。 平日でもピークタイムは満席必至の人気店! ⸻ 注文内容と感想 • 低温調理レバー → 見た目も味もまさに“生”。ねぎ・塩ダレ・薬味とのバランスも完璧で、ぷるぷる&とろける食感が最高です。 • ねぎたっぷりレバ串 → 香ばしく焼かれたレバーにシャキシャキのねぎが乗った安定の逸品。酒のアテにぴったり。 • その他刺し・串ものも全体的にハズレなし → 鮮度の良さ、丁寧な下処理が伝わってきます。量もちょうどよく、一品ずつしっかり楽しめる構成。 ⸻ 店内・雰囲気 • 内装は程よくカジュアルで大衆的な雰囲気。 ですが、清潔感があるので女性のお客さんやカップルの姿もちらほら。 気取らないけど美味しいお店を探してる人にぴったり。 • 席数はそれほど多くないため、特に平日夜は早めの訪問 or 予約推奨。 ⸻ ♂️ 接客について • 正直言って、接客にはかなり伸び代あり。 混雑の影響もあるとは思いますが、ちょっと雑だったり声かけがなかったり、惜しい印象。 料理が美味しいだけに、、、 ⸻ ✅ 総評 ・レバ刺し好きにはたまらない一軒 ・恵比寿の外れでゆるっと飲むにはちょうど良い距離感 ・料理は★5レベル、接客が整えば無敵!
2025/07訪問
1回
【目黒の名店】雰囲気・味ともに抜群な”もつ焼き天国”! 目黒駅すぐ、路地裏にひっそりと佇む名店「仲垣」。 一歩入ると、どこか落ち着いた空間で、もつ焼き愛好家にはたまらない雰囲気が漂います。 ⸻ 注文内容と感想 • もつ刺し → どれも新鮮で臭みゼロ。ごま油と塩が絶妙に絡み、プリっとした食感がたまらない!鮮度の良さを感じました。 • ねぎ塩たん串 → しっかり焼き目がつきつつ、噛むとジューシー。ねぎの風味が心地よく、お酒が進みます。 • 小鉢類 → 軽くつまむのにちょうどよく、全体的に丁寧な味付け。串以外も本気度高め。 ⸻ 雰囲気・サービス • 店内は照明暗めで落ち着いた雰囲気。木の温かみを感じるカウンターが心地いい。 • ただしもつ焼き特有の煙があるので服に匂いはつく前提で行きましょう(笑) • スタッフさんも元気でよいです! ⸻ ✅ 総評 ・もつ焼き好きには一度は訪れて欲しいお店 ・「刺し」が楽しめるのも貴重! ・デートでも会食でもいける雰囲気、ただし煙対策はお忘れなく ⸻ 評価:★★★★☆ 4.4(料理:4.6/雰囲気:4.2/コスパ:4.0) 気取らないのにしっかり美味しい。間違いなく「また来たい」と思わせてくれる、目黒の名店です。