DX35742さんの行った（口コミ）お店一覧

新宿の喧騒を抜け、少し歩いたところにある隠れ家鮨店。 ひとつひとつの料理に「遊び心」と「粋」が詰まっていて、日本人はもちろん外国人ゲストにも自信をもっておすすめできるお店です。 ⸻ ■訪問情報 ・ディナータイムに訪問 ・カウンター席利用 ・飲み放題プランあり（日本酒も豊富！） ⸻ ■接客・雰囲気 ・店長の接客が秀逸：明るく、程よい距離感で会話も楽しめました。 ・説明＋仕掛けが面白い：ただ寿司を出すだけでなく、目の前での実演や食材の説明に加え、この店の独特な魅せ方が体験としても非常に満足度が高い構成。 ・内装や器も品があり、外国の方も楽しめる工夫が随所に見られました。 ⸻ お料理について（写真あり） • つぶ貝のお造り → 食感しっかり、瑞々しさあり。 • 白身・光り物・赤身・軍艦とバランスの良い流れ → 特に赤身の漬けとアジは旨味が濃厚。 • 豪快な手巻き寿司 → トロ、ウニ、黄身醤油漬け、いくらが惜しみなく盛られた“映える一本” • 焼き物・揚げ物も一品で → 魚の南蛮漬け風な一品もあり、寿司だけでないコース構成が◎ ⸻ ■ドリンク ・飲み放題に日本酒が含まれているのが嬉しい 　→ 鮨との相性も考えられたラインナップで、つい飲みすぎてしまいました… ⸻ ■まとめ 単に「美味しい鮨を食べる」だけではなく、 “食のエンタメ”としても完成度が高いコース体験でした。 特に接客の素晴らしさが印象的で、外国人ゲストを連れて行く場としてもかなり喜ばれると思います。 また必ず行きたいお店のひとつになりまし

【新横浜で魚が食べたくなったらここ！】魚の質と居心地の良さが光る一軒 新横浜駅から徒歩数分、居酒屋が集まるエリアの一角にある「すし酒場 さんじ」。 外観も入りやすく、路面店なのでアクセス良好。 魚が食べたい気分のときにふらっと立ち寄りたいお店です。 ⸻ 注文内容と感想 • 寿司盛り合わせ（いか・えび・白身・まぐろなど） → ネタはどれも新鮮でしっとり。シャリの温度も良く、口当たりのバランスも◎ 特に海老はぷりっとして甘みが感じられて印象に残りました。 • 炙り系寿司（いくら・塩昆布トッピング） → 香ばしさとコクのバランスが良く、つまみにもなる味。 • 唐揚げ → 衣はサクサク、中はジューシー！ボリュームもしっかりで満足度高し。 • 魚介サラダ風前菜 → 酢の物に近いさっぱり系で、箸休めに最適。脂っこいものの合間にちょうどいい。 ⸻ 店内・サービス • 店内は大衆酒場っぽさはありつつも清潔感ありで快適に過ごせます。 • スタッフは元気があり、明るくハキハキ対応してくれるのが好印象！ • 日曜の夕方でも賑わっていたので、週末利用は予約推奨です。 ⸻ ✅ 総評 ・魚の鮮度とコスパのバランスがちょうどいい寿司酒場 ・唐揚げなど一品料理も侮れないレベル ・駅近＆わかりやすい立地でリピートしやすい！ ⸻ また新横浜で魚が食べたいときはここに来たいと思える、安心感のあるお店です！

麻布十番ど真ん中で“安心して任せられる”新しいすし好

【マグロ専門酒場だけど…？】期待値とのギャップ 錦糸町駅すぐの「マグロスタンダード」。 マグロをウリにした専門居酒屋ということで訪問しましたが、正直なところ期待しすぎた感が残りました。 ⸻ 注文内容と感想 • 鮪刺し盛り・寿司盛り → 見た目は綺麗でバリエーションもあるものの、マグロの味わいはぼんやり。鮮度もそれほど感じられず、「専門店」としては物足りない印象。 • 鮪のブツ盛り → ボリュームは充分 • ゆばとカニの和え物／レバ刺し風メニュー → 全体的に味のバランスが崩れており、どれも「あと一歩」な出来。 ⸻ 雰囲気・サービス • 店内は大衆酒場感満載。ガヤガヤ系で賑やか。 • 席の間隔はかなり狭めで、落ち着いた食事にはやや不向き。 • スタッフの接客は元気があって明るく、対応もスムーズ。ここは◎！ ⸻ ✅ 総評 ・マグロ専門店という看板のわりに、マグロの質がイマイチなのが残念 ・ワイワイ飲む場としてはあり。味を求めるなら他店の方が無難 ・接客の良さが救い ⸻