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2023/11訪問
1回
雪が降るなかランチはスープカレーをいただこうと豊水すすきの駅に程近い「イエロー」さんにお邪魔しました。 こちらのお店ではド定番の位置付けらしいチキン野菜カレーを辛さ４でオーダーしました。 スパイスが効いたスープとゴロゴロした具がまさにスープカレーといった雰囲気で、かなりスパイシーですが辛さより香りが立っていて、素揚げ野菜やチキンとの相性も抜群でした。スパイス効果で温まれるのも冬の札幌では嬉しいです。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
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道産子のすなる〆パフェといふものを都民もしてみんむとてするなり。 カシスのソルベをモンブランで包んだパーツが印象的でした。柿ソルベ、ソフトクリームに玉羊羹みたいなのもゴロゴロ…メレンゲのサクサク、極細芋けんぴのガリガリ、食感が楽しいです。 パフェとは仏語で「完全な」を意味する卵黄や果物が入ったフローズンタイプのデザート。完璧なデザートをめざしてフランスで考案されたと言われますが、まさにパーフェクトのひとつのカタチと言えるでしょう。 お店の世界観もばっちり非日常が味わえます。