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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ちゃんとした熊本ラーメンでしたー！
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清潔感あります
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焦がしニンニクの香りが食欲をそそります
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黒マー油
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中太ストレート麺
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2023/10/05 更新
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熊本には、黒亭、桂花、大黒、味千など有名なラーメン屋さんがありますが、ここのラーメンも本場に劣らない熊本の味でしたー♪
どちらかと言えば“桂花ラーメン”に似ているような気がします。お店は、階段を上がった2階にあるので、外から店内は見えませんが、中は結構広く、常連さんと思われるお客さんが何組かおられました。内装は、落ち着いた感じになっており、清潔感のあるお店です。ラーメンは、博多味と熊本味が選べますが、ここはやっぱり“熊本味”で注文してみました。どんぶりには、熊本特有の黒マー油（黒く焦がしたニンニク油）で真っ黒！ニンニクの香りが食欲をそそります。麺も中太ストレート麺でちょうど良い歯応えの硬さですねー沖縄でこの麺が食べられるとは思ってませんでしたー！すごく美味しかったです！次回は、替え玉にもチャレンジしてみたいです！