この口コミは、柴犬マンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
鶏と煮干 900円 チャーシューごはん 420円
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鶏と煮干900円
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スープ
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中細ストレート麺
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鶏ハム
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メンマ
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海苔の磯感君
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チャーシューごはん420円
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2025/01/04 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
がっつり煮干 1150円 焼き餃子4ヶ450円
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がっつり煮干1150円
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スープ
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全粒粉太麺
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チャーシュー
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焼き餃子4ヶ450円
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焼き餃子
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券売機
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看板
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外観
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2024/12/17 更新
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安曇野市明科エリアにて昼食再訪です。
前回訪問時にオーダーで迷った、恐らく此方の看板メニューを食べたくて突撃です。
券売機左上メニュー、鶏と煮干900円をオーダーです！
この日はリッチにチャーシューごはん420円もオーダーしました。
デフォルトで半味玉は嬉しいですね。
スープは煮干出汁の旨味の中に鶏出汁のコクが感じられる、まさにメニュー名通りの味わい！
醤油ダレの塩味も強すぎず出汁の味わいが主張していて凄く美味しい！
麺は中細ストレート麺、自家製麺の看板から麺への拘りが感じられます。
歯切れが良く小麦の風味が感じられて美味しい！
煮干出汁主張のスープと海苔の磯感君との相性も抜群です！
鶏ハムはスープの味わいを邪魔しない程良い味染みでしっとり美味い！
シャキ食感のメンマも味染みは程々、スープと合わせてちょうど良い味わい！
味玉は半熟具合がベスト！美味しい！
チャーシューごはんのチャーシューはバラ角煮、しっかり醤油ダレの味がついていてごはんが進む！紅生姜が良いアクセントで美味しい！
雰囲気の良い店内に丁寧な接客、拘りの一杯に大満足！
とっても美味しかった！