趣味ダイエット・特技リバウンドさんが投稿した櫂(静岡/沼津)の口コミ詳細

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東京生まれ、慶應育ち、悪い友達大体 塾高生。な、レストランガイド

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沼津/日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/10 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

淡島ホテルでNO.1人気レストランで地産地消の三島の味を食す!

夫婦お互いの両親も交えて、仲良し両家で沼津の淡島ホテルに来訪。
当然一番人気のレストランであるこちら鉄板焼きの「櫂」を予約。

全て地産地消の最高の食材ばかり。
素材を美味しくいただくには鉄板焼きじゃないと。
カウンターを全て両家で独占。

本来マナー違反だけれど、鉄板焼き・ステーキにはと
自宅セラーから、OPUS1(1999)と、シャトーオーブリオン(2000)を持参。
無理言って追加費用払うのでと、開けさせていただきました。

先付けは
・静岡しらすのクリスピーな薄焼き煎餅
・沼津沖のじんどう烏賊の串焼き

これとスパークリングワインでもう早速至福!

その後きたー
・鮑とぷっりぷりの淡島ひじき(そんじょそこらのひじきとは比べものにならない)
 のコンビネーションは濃厚バターソースがの味付けで
 こりゃ赤ワイン無いとごっくんできない!

続いての
・黒ムツのオリーブオイル焼きと浜名湖あさりの取り合わせ
 
メインは
・黒毛和牛のフィレステーキ!
 こいつをニンニク醤油や塩・わさびにつけて....
 最後はシャトーオーブリオンでごっくん。

もうあかん、至福や至福。

最後は、カリッカリのニンニクをまぶした、
ガーリックライスで撃沈。

あまりはおにぎりにしてもらって
帰京後食すも、時間が経ってもニンニクの香りと旨味いっぱいの
おにぎり!旅の思い出が蘇るこの味。

絶対オススメです!そして正直このクオリティなら全然高くないかと!

最高の一夜でした!ごちそうさまでした!

2016/10/05 更新

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