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昼の点数：4.2
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ］
【予約困難店】今、東京で一番好き＆リピートしているイタリアン2店の一つ
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2024/09/16 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
趣味：ホームパーティ＆料理
特技：イタリアン
愛読：美味しんぼ、バンビーノ
というわけでとりわけ影響受けたのがバンビーノ、ってことでイタリアン、それもパスタが特技
主人公がボンゴレビアンコを作るシーンに相当影響を受けてパスタを鬼のように練習した僕にとって
パスタにゃ厳しいぜ、、といいつつ、
そんな私や我が家にとってもう今リピートしまくっている店
（予約困難店なので、来店したら次の予約しているというのもあるけど、、）
広尾「ボンルパ」と、外苑前「malca」
ボンルパのパスタもおったまげるほど美味しいけれど
ココmalcaは何より、もともも淡路島出身のシェフのご実家が魚屋
んで嘉平さんって名前だったらしいが、屋号をとって魚の保冷箱に「〇嘉(まるか)」だそうで
それだけ魚介の仕入れ・素材が完璧で魚介を活かしたパスタなら間違いなく当代一流！デス
もちろんボロネーゼも別途注文しましたが、これがまたバチグンに美味しい！
それもそのはず、別途近隣に「焼き肉もちお」経営しているだけに、神戸牛の一頭買いしてて
肉料理もむちゃんこ美味しいです。
そして夜に比べてなにがお得って、下記の昼のコース14000円（税込・サ別）
3杯ワイン飲んで
エクストラで名物キャビアの冷製パスタ追加注文して
で...22000円でした。 いやーーーーすさまじい満足感・量一杯！
間違いなくいま一番押しているお店です。
予約取れないけど23時からはフリーでいくらでもどうぞ！らしいので
金曜の深夜のシメラーメンならぬ、ここのパスタをふらっと食べにもいいですね。
ってそして散々パスタが美味しいって言っといてですがここで一番好きなスペシャリテは
やま幸さんより 本マグロブラータチーズ, ブルスケッタ
これシャレにならないほど美味しい、さすが天下の「やま幸」さんのマグロを使った逸品！
◆今日のランチコース
自家製イクラと鈴木農場さんの白ナスのブランマンジェ
やま幸さんより 本マグロブラータチーズ, ブルスケッタ
鳴門 尾崎水産より高知県産 カツオ 炭焼カルパッチョ
鳴門 尾崎水産よりハモのフリット, ズッキーニ
新イカとイカスミのリゾット
北海道 根室産新サンマ, 野生種エノキ, スダチ
山形県産 米沢豚ロース、炭火焼
malca のモンブラン
以上
ごちそうさまでした！