tet_malさんの行った（口コミ）お店一覧

煮干しチャーシューメンをいただきたかったのですが、来店が遅かったので残念ながら品切れ 昆布水つけ麺をいただきました レアチャーシュー煮玉子　麺量300g　 1250円を注文　 ちなみに麺量200gでもお値段は変わりません テーブルにおすすめの食べ方がありましたので、それを読みながらワクワクして待ちます 昆布水に浸された平打の麺がきれいに盛り付けらその頂きには美しいレアチャーシューが！ 思わず息をのみます… 300gは見た目にもボリューム満点ですね まずはそのまま麺だけ、昆布水にはぬめりがなく麺のほんのりした甘みが感じられました 次におすすめの食べ方に従って藻塩を少しかけたり、わさびをつけたり… 私は藻塩＆わさびで食べるのが1番好みでした わさびはおかわりOKです つけ汁は甘からくてこっさりした感じで麺をやさしく包み込んでくれます　つけ汁の中には炭火焼きの鶏肉がコロコロ、これだけでも料理として充分いけます！ レアチャーシューはしっとりと柔らかく適度な弾力、歯応えも楽しめるくらいで適度な塩味がある逸品です 連れは藻塩とわさびをつけてさらに味変を楽しんだそうです　私も味変やってみたかったな… 煮玉子はトロリとして色美しく味濃厚　これはマストな一品だと思います　つけ汁とのハーモニーを味わうと至福です 海苔も香りがよくさすが佐賀の海苔 麺は歯応えがよく小麦の風味が豊か、のど越しもよくて満足な食べ応え　 つけ汁と藻塩＆わさびを交互に楽しみながらあっという間に完食 もっともっと食べたいくらいでした 最後は昆布水をつけ汁を合流させてさらに崇高な美味しさに　飲み干すうまさがご褒美、最高ですね 遠方のお店なのでなかなか再訪が叶いませんが、 つけ麺はもちろん煮干しチャーシューメンも是非いただきたいと思います！ 小倉の片野にもお店があるんですね そちらにも是非是非！ ごちそうさまでした

国道沿いにある人気のお店 休日のお昼時、順番を待ってようやく入店 濃厚豚骨醤油の馬力スペシャル850円（大盛無料）に燻製玉子100円をトッピングしました 麺はかため、味と脂は普通でオーダー 連れは黒醤油ラーメンと肉めし 活気のある店内、店員さんは元気で親切です 待つほどもなくすぐに着丼 茶褐色のスープの上にネギ、ほうれん草、燻製玉子、大きなスライスチャーシューか2枚 こちらのラーメンは勝手に濃厚な豚骨をイメージしていたのですが、家系ラーメンなんですね！ 八代で家系を食べられるなんて…　嬉しいです 麺は中太ストレート麺　 家系ならではの口当たりと歯ごたえ、小麦の雰囲気を感じられる美味しい麺ですね 嬉しさのあまりに一気に平らげました 黒醤油ラーメンも麺は同じで深みのある濃厚な醤油スープでした この日は残念ながらつけ麺が売り切れ またの機会に挑戦したいです 男気あふれる店内とBGM、大盛無料でコスパも良く会計の時に金額を二度見してしまいました なお、支払いは現金のみです 満足度の高い一杯でした　 私事ながら、再来の日は近いと思います ごちそうさまでした！

半熟煮卵ラーメンを注文、連れはもりそばでした 久しぶりの大勝軒 まさか羽田空港で食べられるとは！ 空腹でのフライトを覚悟していたので、空港内にしてはリーズナブルに食べられる一品にありつけてありがたかったです ほっと一息つけました

濃厚チャーシュー麺、連れは屋台ラーメン 麺は普通でオーダーしました 濃厚ラーメン スープはまさにクリーミーで塩味もガツンときます　極細麺がどんどん進みます ニンニク感は感じませんでした 屋台ラーメン 濃厚のクリーミー感はなく豚骨ながらさっばりした味わい、塩味も抑えめです　濃い目が苦手な方はこちらを！ 替え玉はカタで　普通は私にはやや柔らかく感じました　個人的にはカタが好みです チャーシューは味がよくしみていてくさみも感じません　厚み、歯応えもいい感じです 濃厚と屋台、どちらも美味しくて迷いますが、 濃厚ラーメンのクリーミー感はクセになりそう 満足度の高い一杯です お店の雰囲気は店員さんが元気よくキビキビ、お客さんも入れ代わり立ち代わりで活気があります

さすが人気店、閉店1時間前でも若者中心に賑わっておりました 肉増しラーメンに煮卵トッピング、カスタマイズは全て普通でオーダー 野菜が高い昨今、野菜増しも無料のようです そびえる野菜を崩しながら先ずはスープを一口、ニンニクは普通だとそれほど気になりません　少し甘みのある濃い味わい、独特の甘みは生姜の存在感から？　モヤシのシャキシャキは控え目です ギトギト感はもたれるほどつよくなさそう 太い縮れ麺、私には普通で充分心地よい食感でしたが、かためをオーダーする方が多いようです お目当ての分厚いチャーシューは見た目にも存在感たっぷり、頬張ると意外と優等生な感じでした くさみは全くなく、旨味が勝っています もう少しスープと交わったなら、なお良いかも 味玉はノーマルな感じでした ガッツリ食べ終えたあと、それほど気にならなかったニンニクの存在が余韻として楽しめます さすが、食べ応え重視のお店ですね！

辛味の気分でなかったので、金山ネギではなく味噌チャーシュー（バターをトッピング）にしました 信州味噌にバターが加勢して濃厚な味わいが口の中に充満します ゆで加減の良い麺がスープと絡みます シコシコと歯ごたえ、のど越しがよく美味しい麺です チャーシューも柔らかく味がしっかりして美味しいですが、味噌スープの中ではもっと存在感が欲しい気もしました イーサキングのプリントされた海苔がご愛嬌 次回は塩バターをいただいてみたいです（最近バターがお気に入りなので） 1人用の席でゆったりといただけました 電子マネー決済が出来たのも嬉しいです またお邪魔したいと思います