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ラーメン大1000円 ニンニクの芳醇な風味の豚骨ラーメン テーブルの揚げニンニクを追加してさらにパワーアップ! 飲み干した時の満足感が堪らない しっかりとしたチャーシューは濃厚なスープに浸してから食べるとより美味しいかも そして何より推したいのがストレートの麺 ゆで加減ちょうどよく、もちもちした食感でのど越しが最高です 営業を再開されたとのことで、久しぶりの訪問 ラーメン大1000円を注文しました 他にわかめラーメンやギョウザラーメン、生玉子入りラーメンがあります どれもそそられますね 以前と変わらずご夫婦と息子さんで切り盛りされていました 注文すると小皿を渡されました 鹿児島のラーメン屋によくあるお漬物?かと思いきや、タマネギのマリネ?と漬物でした 以前はなかった一品、サッパリしてお口直しにいいですね ご主人の所作を拝見しながら、店内を見回しながら出来上がりを待ちます 以前カウンターにあったゆで卵がありませんでした うどんもやめられたようです… 再開にあたっての変化も見受けられますが、再びこちらのラーメンを味わうことができるのは嬉しい限りです そうこうしているうちにラーメン大 完成! カウンター越しにご主人からどんぶりを受け取り、念願の一杯との再会を果たすことができました 早速いただいていると… ご主人から「ニンニクはお嫌いですか?」と一言 この一言、懐かしかったです もちろん嫌いなわけなく、カウンターの揚げニンニクを追加投入しました! どんぶりにはチャーシュー、ネギ、きくらげ、海苔 淡い褐色のスープはニンニクの香り 以前と変わってないですね〜 麺はカタでもヤワでもなく絶妙なモチモチとした歯ごたえ ニンニク香るスープはしょっぱ過ぎず濃厚な味わい 麺とのハーモニーが最高 無心でかき込みます 気がつくと平らげて、飲み干しておりました 替え玉したいくらい 「久しぶり!」と来店される年配のお客さんや、再開を聞きつけ八代から駆けつけたという親子連れなど、皆さん満足気に召し上がっているのが印象的でした 私もまた来ます! お昼の営業は3時までとなっていますが、この日も2時前には「本日終了」の札が… 先日も2時過ぎには終了していましたので、お時間早めの来店をおすすめします ラーメン大を注文 他にはギョウザラーメンやワカメラーメンといった変わり種がありました もちろん焼き飯やギョウザの他、うどんもいろいろ揃っています ラーメンは至ってシンプル、ネギとチャーシュー、キクラゲと海苔だけ ゆで卵が1個60円でカウンターにスタンバイしています テーブルの紅生姜や揚げニンニクは無料です いつも ニンニク入れると美味しいよ とカウンター越しに勧められましたが、今日は声かけなし まずはそのまま久しぶりの一口… 懐かしい味です くどくない、かといってスッキリでもないスープ しょっぱすぎないし甘くもありません 白濁しておらず少しだけ澄んだ褐色のスープ これぞ豚骨スープといった感じです 麺は中太麺 歯応えがやさしくスープとの相性が抜群です いつまでも口にしていたい麺とスープで至福のひとときが過ぎていきます 終盤はニンニクを投入して味変、ディープな一面もたまりません 地域的なこともあるかもしれませんが、私にとってはラーメンのお手本、先生のような一杯です 相変わらず明陽軒(昔の水俣の名店)のどんぶりが健在だったのも嬉しかったです
2025/07訪問
3回
ランチで初めて来店 夜は多彩なメニューで悩ましいお店ですが、ランチは別メニュー これはこれで悩みます ランチメニューのE チキンカツ500円にしました 食後にホットコーヒー100円も追加 とってもリーズナブル 2時過ぎだったのでお客さんもまばらで落ち着いた雰囲気 昼食が遅くなることがあり、ゆっくりいただけるのがいいですね チキンカツはお肉に味がしっかりついていて味わい深い 見た目以上に食べ応えがあります 味噌汁も美味しくこれでワンコイン!? 素晴らしいです 食後のコーヒーも香ばしい苦味で私好みの一杯 出水でのランチはここ一択になりそう! ごちそうさまでした
2025/11訪問
1回
お昼時、混んでいたので外で待っていたら他のお客さんが「あいたよ〜」と招き入れてくれました 客層は地元の方が中心ですが、温かい雰囲気のお店です 私はカツカレー600円、連れはそれぞれチャンポン500円、焼きめし500円を注文しました カツカレーは昔ながらの家庭的な感じ、美味しいです 大きなカツが乗ってご飯も多め、ボリューム満点です チャンポンは野菜がたっぷり スープはコショウ感がないので、本来のくどくない深い味わいを堪能できます チャンポン麺も美味しい 次はたっぷり食べてみたい一品ですね 焼きめしは色どりも美しく程よい味加減 パラベラではなくしっとりオイリーなタイプで玉ねぎの甘みを感じます ボリュームがありみんなでシェアして楽しでもいいかも 3人お腹一杯になって1600円、コスパ最強です ごちそうさまでした! わかりにくい場所でしたが、駐車場もあります ほとんどの方が車で訪れるようです お昼前に行くと二組ほど並ばれていました その後も何組か来られましたが、相席だとスムーズに着席できました ほとんどが地元の常連さんのようですが、一緒に並んでいた方々は皆さん初めてとのことでした 店内は小上がりとテーブル席があります ジョッキに注がれた冷たいお茶が出てきてビックリ 皆さん昼間から飲んでるんだな〜と思っていたらお茶だったんですね 壁に貼られたメニューを見てまたビックリ 今どきありえないようなお値段 カレーや焼きそば、かつ丼、うどん、エビフライなどバラエティー豊かなラインナップです ラーメン450円とやきめし500円を注文しました ご夫婦で切り盛りされているようです 調理や配膳で慌ただしいなか丁寧な接客 ちゃんぽんを頼んでいる方が多いようです ラーメンは典型的な鹿児島ラーメンといった感じ 澄んだ豚骨出汁にほんのり甘い醤油のしっかりした味わい 塩気が強くない美味しいスープです モヤシ、ネギ、キクラゲと甘からい味付の豚肉 麺は中細 ゆで加減がほどよく最後まで歯応えを楽しみながらいただけました やきめしは画像がありませんが、大きなお皿に盛られてボリュームがかなりありました 取り分けてもいいくらい 塩気は控えめ、具だくさんでタマネギの甘みが美味しかったです どちらも値段なりのものを想像していたので良い意味で裏切られました 驚くほどコスパの良いお店です ついつい頼みすぎてしまいそう(笑) ちゃんぽんやカツカレーなど気になるメニューがたくさん また是非食べにきます ごちそうさまでした!
2025/11訪問
2回
いつも混んでいて活気がありますが、 並ぶだけの価値はあります 味噌汁やキャベツがおかわり自由なのが うれしいです ロースカツ、ヒレカツ、マグロカツ どれにしようかいつも迷います もちろんどれも大満足です
1回
かなり前から気になっていましたが、ついに訪問 カウンターと小上がり、テーブル席もあります 渋めのBGMが流れ居酒屋風な雰囲気 1人だったのでカウンターで立派な金魚を眺めながらメニューを品定め 平日のみの日替わりランチ(コーヒー付き)900円は15食限定、今回は売り切れでした 定食はメニュー豊富、刺身付きのものがあります 1000〜1500円です うどんやパスタ、カレー、ピラフ… こちらも多彩なメニューで500〜900円とリーズナブル 今回はとんかつ定食(刺身付き)1200円に挑戦! まず、そのボリュームに圧倒されました メインのとんかつにサラダ(スイカつき!) ごはん、あさりの味噌汁(歯ごたえの良いわかめタップリ) たくあんと梅干し 小鉢はあっさり酢の物(油揚げ、いか、きゅうり、つけ揚げ) 刺身はキビナゴとカンパチ 品数の多さにご主人の心意気が伝わってきます もちろんどれも美味しい! とんかつの甘めのソースが気に入りました 次回は刺身定食や荒だき定食、カキフライ定食が気になりますね 定食1000円超えが当たり前の昨今ですが、刺身付きでこのお値段、こちらの定食は納得の内容です また是非お世話になります
2025/07訪問
1回
少し足を伸ばして遅い昼食を摂りに 今日はカツカレー定食800円にしてみました 想像以上のボリューム ルーには豚肉やタマネギ、ニンジン、ジャガイモ、グリンピース… 具だくさんにトンカツの上を覆いつくしています トンカツは厚くありませんが大きめ ルーと一緒にお口の中へ… カツカレーならではの至福の時間です 少しとろみのあるルーは昔食べたことがあるような懐かしさを感じます 辛さやスパイシーさとは別次元のやさしい味わい 家庭の味とは少し違う、近所の食堂で食べた美味しいカレーライスの記憶が甦ります 未来に残していきたい味です 前回ラーメンに感服し、間を置かずに再訪 おすすめのちゃんぽんをいただきに来ました お腹が空いていたので大盛ちゃんぽん750円を注文、連れは焼めし定食700円にしました ちゃんぽんは少し澄んだ茶褐色のスープ、それを覆いつくすように色鮮やかな具材たちが盛られています 歯ごたえの良いキャベツ、ニンジン、モヤシ、タマネギ、少し長めに切られた緑のネギ、スライスされた竹輪とたくさんの豚バラ肉 さすが大盛だけあって、結構なボリュームです 麺はラーメンと同じ細麺、やわらか目ですがそこに味わいを感じます スープは深みがありますが、スッキリしています そして何よりほどよくスパイシーな感じ やはりラーメンとは違うスープとのことです 麺とよく絡み具材と一緒にワシワシと… お腹一杯になりました これで750円とは素晴らしい! 焼めし定食は焼めしにタケノコなど具だくさん味噌汁と冷奴、漬物付き こちらも満足度高めだそうです まだまだチャレンジしたいメニューがたくさんあります またお世話になります! 以前から気になっていたお店 ご夫婦で切り盛りされているようです ちゃんぽんがオススメなのは百も承知の上で、ラーメン550円(!)を注文しました 白褐色の豚骨スープにネギとモヤシ、キクラゲ、豚バラ肉が乗っています 麺は柔らかめの細麺です スープを一口、散りばめられたゴマの風味が飛び込んできます しょっぱくも辛くもない、甘い醤油の風味もありません とろみを感じるような濃厚なスープですが、感じるのは角の取れた豚骨スープの深みとほのかな甘み これはイケます! チャーシューではなくて豚バラ肉(これも美味しい!)がちょこんと乗っているのも、スープを引き立てているようでいい感じです これで550円!コスパ最高です 大盛ラーメン700円もありますよ 店内にも「おすすめ ちゃんぽん」と貼ってありますが、隠れた逸品を見つけた気分です もちろんいつかはちゃんぽんも食べたいですけど… タイムスリップしたような懐かしい雰囲気のお店ですが、ずらりと並んだ定番メニューはどれも魅力的です いつまでも通い続けたいお店だと思います
2025/07訪問
3回
久しぶりに名物のアーモンドラーメン(800円)が食べたくて訪問 吉松駅の裏手、住宅街の中にある自宅開放型のお店、 キレイなお花の咲いているスロープを抜けて玄関からおじゃまします 13 時半の来店 混んでいて相席になりました 見晴らしの良い屋外の席もありますが、あいにく強風で肌寒かったのでご遠慮しました 鹿児島らしく漬物をいただきながら待ちます 麺の上にモヤシ、その上にアーモンドが乗っています 甘い味付の小さなチャーシューも数枚 スープは昔ながらの味わい 豚骨とにんにくの風味が豊かです ここにアーモンドオイルが加わり独特の香りとクセになる味わいになっています 麺はかための中細麺、歯ごたえが心地よくシコシコいただけます モヤシの上のアーモンドは丸ごと1個、あとクラッシュしたものが数個分、香りがよく口に含むとほんのり甘みが広がります これが豚骨スープと意外と合うんですね スープと一緒にすくいながら、最後の一片までいただきました 替玉(200円)するとチャーシューが2枚付いてきます お腹一杯いただくことができました 軟骨ラーメンは以前いただいたことがありますが、こちらもおすすめです 他にはキムチラーメンやキムチ軟骨ラーメンもありとても気になる存在です どうしてもアーモンドラーメンをチョイスしがちですが、次回はこちらを挑戦してみようと思います
2025/04訪問
1回
何度となく通った道沿いにある気になっていたお店をついに訪問、ちゃんぽんが評判のようでしたが、黒豚とんこつらーめん920円と唐揚げ単品280円を注文しました テーブルからタブレットで注文します こってり黒豚とんこつらーめん960円もありましたが、最近は年齢的なものかこってりに食いつかなくなりがちです ボリュームに挑戦のチャレンジメニューもありましたが、もうさすがに… さて、いよいよ待望のらーめんをいただきます 乳白色の濃厚そうなスープ、透明感はありません 一口含むとほんのり甘い醤油の雰囲気を感じるこっさりとした味わい、イケます! にんにく感はありません チャーシューは厚めですが箸でほぐれるくらいでしっかりと味がしみています 黄色いゆで卵を中心に、シャキシャキのモヤシとキクラゲ、ネギが配されて役者が揃った感じ 鹿児島らしい白い中細麺はシコシコというよりもしっとりツルツル、独特の食感があり箸が進みます 大きな唐揚げは揚げたてアツアツで肉汁がじんわり ラーメンには1個つければ満足なボリュームです ちゃんぽんも気になりますが、次もやはりらーめんをいただきに参ります
2025/03訪問
1回
ラーメンセット950円を注文 連れはチャンポンセット、唐揚げ定食をそれぞれ注文(各950円) この3点はメニューにも赤文字で書かれているように、お店のオススメなのでしょう ラーメンはこのあたりでは珍しい中華そば風 どんぶりに盛られた白いネギは一瞬ネギラーメンかと思うくらいのインパクト 辛くなく食感がシャキシャキとしているので良いアクセントになっています 麺はやわらかめのモチモチ食感、スープとよくなじみます 大盛かと思うくらいボリューム ラーメンもチャンポンもセットにすると唐揚げ3個と小盛りのごはんがつきます ごはんにスープをかけておじや風にしていただいたら、ごはんが足りないくらいイケました 唐揚げ定食は唐揚げがてんこ盛りでこちらも魅力的 カレーが売切れていたので、きっと人気の一品なのでは? 次は要チェックです! やきそばやとんてきも美味しそうでした ウチの近所にもこんなお店が欲しい… 休日のお昼時でしたが、お客さんが入れ替わり立ち替わり また是非うかがいます
2025/07訪問
1回
ちゃんぽん800円を注文 中太の麺がスープによく絡んでいます 茶褐色のスープはラーメンよりもスッキリした味わい ラーメンほどではありませんが、コショウの風味が食欲をそそります 色鮮やかな具材はキャベツ、玉ねぎ、もやし、かまぼこ、キクラゲ、豚肉 特に玉ねぎの甘みがスパイシーなスープとよく合います 次は親子うどんを食べてみたいと思います おなじみの街中にある小さなお店 以前よりメニューが増えていつも迷いますが、特におすすめはちゃんぽん、ラーメン、焼きめし、酔仙ホルモン、ギョウザ… 個人的には昔からカレーライスがお気に入りです 今回はラーメン700円をいただきます まず飛び込んでくるのは にんにくの香り、 お店の外までただよっているあの香りです 刻みネギ、ごま、キクラゲ、チャーシュー2枚がうっすら澄んだ茶褐色の豚骨スープを埋め尽くしています 麺は白い細麺、歯応えのあるいい茹で加減です スープは何十年も前から変わらないコショウの効いたスパイシーなのどごし にんにくガッツリな感じですが、見かけほどコッテリではありません チャーシューは薄めながらしっかりしたもの、 先代の頃は豚肉がのっていた記憶があります 呑んだ後のしめにも人気の一杯 熊本ラーメンでも鹿児島ラーメンでもありません ここでしか味わえない個性的なラーメンです 受動喫煙の関係で子供連れで行けないのはお店の性格上、仕方のないことですね さあ、次回は何をいただきましょう まだ食べたことないおでんも食べてみたいです
2025/02訪問
2回
メンチカツ定食1100円 全般的に以前よりお値段が上がり、定食はほとんど1000円以上となっています 久しぶりの再会でした お味は変わらずお肉感しっかりでソースとよくマッチしています カリッと揚がって変わらぬ美味しさ 記憶が曖昧なので何とも言えませんが、以前と比べてボリューム的にはどうなのかな また食べたくなる美味しさです 以前は毎週のように行ってました 定食メニューはひと通り食べたと言って過言がないくらいです 数年ぶりの訪問 価格は以前より高め、3月1日から値上げしたそうですが、このご時世仕方ないですね チャンポン定食1100円 人気NO1とのこと、確かに半数以上の方が注文していました 普段はドライバーや仕事関係の人が多いようでしたが、休日のお昼時は幅広い客層で満席でした チャンポンはキャベツ、ニンジン、モヤシ、タマネギ、エビ、アサリ、イカ、豚肉、ちくわ、カマボコ と具だくさんです スープはアッサリ豚骨でほんのり甘いやさしい味 麺はしっとり柔らかめでスープとなじみます 唐揚げはカリッとしてにんにく風味 おにぎりは程よい塩味、炊き加減もよくチャンポンと交互にいけます おいしいおにぎりです 小鉢と漬物も付いてボリューム満点 これなら納得価格です 次回はお気に入りのメンチカツと再会したいですね
2025/05訪問
2回
いつ通りがかっても混んでいるお店 担々麺が名物のようです 白ごまの白むげんと黒ごまの黒むげん 白むげんの方が辛いとのこと 麺は中太麺と細麺が選べます 私は辛いのが苦手なので、辛味のないごまづくしラーメン、中太麺にしました ごまの香りコク深いスープ 一面に白ごま黒ごまが敷きつめられたかのよう ネギととろーりチャーシュー キクラゲが脇をかためています スープは決して辛くないわけではありません うっすら汗をかいてしまいました 苦手な方はご注意を 麺はスープと絡まりやすい歯ごたえのある麺、美味しくいただきました
2025/01訪問
1回
蟹のコース料理やおまかせをいただき大満足 お腹いっぱいでかつめしが食べれなかったのが残念 予約の段階から不慣れな旅行者の相談に親身にのって下さったご主人、混雑する時間帯にお席も確保して下さり大変助かりました こちらの希望通り、普段私が食することができない北のお魚をいろいろ用意していただけました 鱈の煮付けが美味しかったです 鱈の唇まで食べたのは初めての経験でした 遠方でなかなかリピートできませんが、家族一同思い出に残るお店です またいつの日か訪れるのを楽しみにしています