kicchaさんが投稿したInstallation Table ENSO L'asymetrie du calme（石川/野町）の口コミ詳細 [食べログ]

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Installation Table ENSO L'asymetrie du calme野町/フレンチ、イノベーティブ

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

片町から少し離れたレトロなフレンチ。

一年前から気になっていて、やっと伺えました。

まず、お店に入るとキッチンがドンと構えていて、初めて見た空間でした。料理の内容もとても新鮮でした。

今回12000のコースをいただきました。

豚のソーセージ
いちじくとつぶ貝

にんにくを練りこんだチョコとレバーを練りこんだチョコ

蛤と筍とそら豆はまぐりのだしソース
海ぶどう添え

蟹のコンソメスープ

グリーンアスパラのソテーレモンソース

フオマアグラわかめ包み木苺のソース

ふぐ白子のポワレマッシュルームソース

ししゃものフリット

真魚鰹のつまみ菜ソース

鴨胸肉赤ワインのソース

ココナッツアイスパッションフルーツアイス
白桃のコンポート

焼菓子

といった内容でした。

チョコレートという発想が一番新鮮で驚きました。
あと最後の焼菓子が女の子はすごく見栄えが可愛いく楽しめるのではないでしょうか。

店内も可愛く、料理も新鮮です。

また伺いたいです。ご馳走様でした。

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2024/10/21 更新

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