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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.4
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ]
特製塩中華そば
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2025/02/01 更新
桜上水船越さんへ行ってきました!
行列店とのことで気合いを入れて開店1時間前にお店着で1巡目に入れました。
今回は特製の塩中華そばにしました。
チャーシュー、味玉、ワンタンなど具材豊富です。
スープは動物性の風味と胡椒が効いており、割とジャンク寄りの味わい。
手揉み麺もちょうど良い食感で美味しいです。
途中、酢や辣油での味変をするとスープの変化を楽しめて良かったです。