「イタリアン」で検索しました。
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全国から食通が訪れ、予約困難として知られる名古屋屈指のイタリアン。 地下鉄高岳駅から徒歩数分、住宅街の一角にあり、モダンな店内で 高級食材を盛り込んだハイレベルなお料理が頂けます。 洗練された一皿一皿、美しい盛り付け、研究されたソースも秀逸。 2014年オープン、今年2月にリニューアル、 オーナーシェフ 青山氏のセンスの高さとマダムの温かいサービスで、満足度の高いディナーとなりました。次回お伺いするのが楽しみです。 【おまかせコース】 ＊三河産キタムラサキウニ、青森産蓴菜、牛スネ肉のコンソメジュレ ＊藁で燻した三河大山沖の鯵、オーストラリア産キャビア ＊三河産鱧・渥美半島トウモロコシ ・三河産穴子フリット ＊福井産ノドグロ、群馬産枝豆、 ＊黒鮑、肝和えの手打ちのトレネッテ ＊日間賀島産 真蛸のリゾット ＊お肉 ・三河牛ヒレ、ヘーゼルナッツ ・赤牛ロース ＊スムージー、宮古島産アップルマンゴー、貴腐ワインのゼリー ＊飲み物 ・紅茶・珈琲 #イルアオヤマ #イタリアン#イタリア料理 #名古屋グルメ#名古屋ディナー #高岳グルメ#高岳ディナー #ミシュラン東海#ミシュラン一つ星 #ilaoyama#italian#italianrestaurant #michelin1star#michelinguide
2019/08訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
八事日赤/イタリアン
名古屋屈指のイタリアン！
2024/01訪問
1回
洗練されたイタリアンの実力店！
2025/02訪問
2回
400℃ PIZZA の2号店！
2025/06訪問
1回
“トリュフ”香る、人気イタリアン！
2019/02訪問
1回
海を眺めながら、石窯ピッツァ！
2024/09訪問
1回
“日本”の素材にこだわった、センスあるイタリアン！
2022/07訪問
1回
壁エリアの金城学院高校のすぐ西隣に佇み、 東海地方の生産者から直接届けられる食材をいかしたセンスあるイタリアンが味わえる隠れ家的な人気店。 店名はイタリア語で “スミレ” を意味し、パープルカラーと木を基調とした洒落た店内、“誕生日会” で久しぶりに伺いましたが、綺麗で洗練されたお料理は変わらず、見て食べて楽しめるバランスのとれたお料理です。 オーナーシェフ 押川氏は、東京「リストランテMASSA」で研鑽後、2016年にオープン、アンティパストの鮮魚は“一本釣り”で雑味なく旨みが味わえ、鉄人直伝の手作りパスタもモチっとした食感と工夫された味付けで美味しく、メインの火の通りや、デザートの季節感ある爽やかな仕上がりは秀逸。 クオリティ高いお料理、マダムの丁寧な対応、温かみのある雰囲気など、満足できるおすすめのレストランです。 【Pranzo】 ◾️Antipasti 1 ・形原港 釣り“金目鯛”昆布締めのカルパッチョ アンチョビとオレガノのソース、焼き茄子、 サルサヴェルデ ◾️Antipasti 2 ・伊良湖沖 釣り“甘鯛”の炭火焼き、じゃがいも のピューレと焦がしバターのソース ◾️Pane ・自家製フォカッチャ ◾️Primi piatti 1 ・師崎産新いわしと無農薬のミニトマトの 自家製キターラ ◾️Primi piatti 2 ・新城市産源氏和牛肉ラグーの自家製パッパル デッレ、パルミジャーノチーズ ◾️Secondo piatto ・愛知県産黒毛和牛雌牛“ラムシン”(ランプ芯) の炭火焼き、柚子を使ったソース ◾️Dolce ・岡山県産シャインマスカット、梅とブラッド オレンジのグラニテ、ジュレ、宮崎マンゴー とパッションフルーツのソルベ ◾️Cafe (選択) ・カモミール・アイスコーヒー □ドリンク ・イタリア産ブラッドオレンジジュース ・長野県産こだわりの白ぶどうジュース ・サントリーオールフリー ・ジンジャーエール (辛口) #satomiイタリアン #ラヴィオレッタ #イタリアン #イタリア料理 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #白壁グルメ #白壁ランチ #食べログ百名店 #イタリアン百名店 #ミシュラン東海 #ミシュランプレート #lavioletta #italian #italianrestaurant #michelinplate #michelinguide
2024/08訪問
1回
“ジューシー”なピッツァが楽しめる人気店！
2025/10訪問
1回
隙のない洗練された、高級イタリアン！
2019/01訪問
1回
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