kuZanさんが投稿したYAWYE(東京/六本木)の口コミ詳細

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YAWYE乃木坂、六本木、麻布十番/イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

西麻布の隠れ家 芸術的創作料理

19800円のコースにペアリングをオーダー①シジミのフラン②鮎のコンソメスープ③鮎のコンフィ④フォアグラ プラム コンフォート⑤海老のラタトゥーユ⑥枝豆と雲丹と山椒⑥牡蠣の揚げ物⑦コーンコンソメジュレ トリュフ⑧鱧のリゾット 梅添え⑨甘鯛揚げ⑩冷製カッペリーニ11蝦夷ジカのカツレツ12パンナコッタ13白ビールのアイス
料理の食材からコンセプトまで丁寧に説明頂きました。ペアリングは個性的な料理に合う絶品ワイン!ここでしか出会えないペアではないでしょうか!どの料理も全てこだわり深く、繊細でこれまでの創作料理中では群を抜いて美味しかったです!過去一の数値を付けさせて頂きます!

2025/09/01 更新

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