「北海道」で検索しました。
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美味しすぎて2日連続訪問！
2025/02訪問
1回
北海道旅行で知床ウトロを訪問。地元の方のお勧めで当店訪問。ウニが品切れで三色丼と密かに狙っていためんめ（キンキ）の塩焼きを注文。めんめ塩焼きは本日入荷が大きいサイズで料金お高めでしたがせっかくなのでオーダーしましたが、これがとんでもなく上品な油したたる最上級の焼き魚でした！北のめんめ、日本海のノドグロでしょうか。実はこの後金沢でノドグロを食す珍しい旅行スケジュールでしたが両者優勝の素晴らしいお味でした！またこれ目当てで伺います！
2024/08訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店
すすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/バル、イタリアン、ワインバー
札幌のイタリアン。以前、冬に好物の鹿肉を頂き、それ以後、高級創作料理、ジビエ店の鹿肉が美味しいと感じなくなってしまうほど、こちらの鹿肉は最高でした。今回は夏なので鹿肉以外をオーダー。冷製スープやパスタなど、全て最高級レベルです。札幌訪問時は必須で伺います^ ^
2024/07訪問
1回
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大泉洋さんの絶賛のお店を数ヶ月前からお近くのコンドミニアムと一緒に予約。コースは独創性に優れた北海道と地産地消の野菜、ジビエをその季節の最高の食材を最高の技術で提供していただきました。創作料理過去最高です。年一のリピートを季節を変えて伺えるよう調整します。脱帽です。。