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25名のグループで行ったから、この様な扱いを受けるのでしょうか？ サーブは遅い、天ぷらは芯まで冷えてる、茶碗蒸しはぬるい、肝心のへぎ蕎麦はずいぶん前に茹でて放置していたのか、乾いていました。 同じグループのメンバーも、口々に不満を言っていました。 以前府中の伊勢丹にあった小嶋屋は美味しかったので、本店という事で期待していたのですが、本当にがっかりでした。
2023/11訪問
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まず、明治期の白亜の木造建築にうっとり。 外観も内装もクラッシックでロマンチックな雰囲気ですが、食器やカトラリーは現代的なすっきりしたデザインの物を使ってます。カトラリーがテーブルの引き出しの中から自分で出すのも、面白いな、と思いました。 料理は地元の食材を活かした、見た目も繊細で美しいフランス料理。 紫色のコーンスープや、栃尾の油揚げをカリカリに焼いた上にのせた馬肉フィレのタルタルにはじまる、アミューズ三種、オードブル二種、魚料理はサワラ、肉料理は日本鹿のロースト、デザートはりんごとココナッツのブラマンジェ、珈琲と小菓子三種。最後の味噌キャラメルも絶品。 珍しいお料理ばかりで、驚きと感動の連続のランチでした。