2回
2025/03 訪問
濃厚なミルク感が印象的なチーズ工房のソフトクリーム
登別温泉に行ったのでその帰りにこちらへ。
前に飲むチーズを催事で頂いたことがあったのですが、チーズはまだ食べたことがなかったし、こちらのソフトも気になって♪
立地的にはわざわざここに来ないと行かないような場所で建物も廃校を活用しているし、施設より商品に投資をしてるのかなという印象。
外にはビニールハウスがあってそこで食べて良さそうでしたが、冬に利用するにはめちゃくちゃ寒かった 笑
そりゃ、冬に食べるんだから寒いよね 笑
肝心のソフトクリームとチーズですが、ソフトクリームは400円とそれなりのお値段。
初めてみたのですが、ワッフルコーンが北海道産のもので出来ているらしく、これもこだわりなのでしょう。
有り難く頂きました^ - ^
ソフトクリームは冬だからか濃厚でもったりします。ミルク感が濃くて、おぉ〜久々に濃厚で美味しい牛乳からできたソフトクリームを食べられたな〜と嬉しくなりました^ - ^
コーンの下までびっちりソフトが詰まってますよ♪
チーズはお土産用にピエール・カレ(ウォッシュ渓)とセミハードのチーズを購入。
こちらレジ横にピエール・カレの小さいサイズが売っているのでお試ししたい方にはピッタリだと思います。
このピエール・カレがを常温近くに戻してから食べると、これまた濃厚で個性ある香りと食感。
うぉ〜、これは、、当たりだ!!
1人でパクパク結構な量を食べてしまいました 笑 赤ワインに合いそうなお味でした^ ^
ネットでもチーズは買えるけど、今度また登別近郊に来たら寄りたいお店となりました。
あ、あと、数量限定のようですが、1500円以上買うと飲むチーズ1本プレゼントのキャンペーンをやっていたので、有り難く頂戴しました^ - ^
ご馳走様でした^ - ^
2025/03/22 更新
大丸札幌に集まったアイス屋さんやスイーツのお店のイベント。
暑いからかお昼も夕方も来場者さんで賑わってます!
この間目を付けていた塩系のソフトのこちら。
白とピンクの岩塩をかけたソフトクリームに白カビチーズをトッピング。
今年の春にこちらのお店に行ってチーズもアイスの味もわかっていたから、これは最高の組み合わせ!と、お高め600円ながらも迷わず購入。
食べると、そうそう!これ!この濃厚さとチーズは想像していた通り^ ^
このクセのある味付けがたまらないんだよな〜♪
ご馳走様でした^ - ^
今度はまたチーズのお土産買いたい。