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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
お酒が飲みたくなるしっかり味わえるビストロ
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2025/04/27 更新
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随分前から気になっていたこちらのお店にやっと行けてワクワク♪人気店なのが分かっていたので前日に予約しましたが1人分なら空いてたらそうで、予約完了！
店内は小ぶりながらもお店はこだわりのものが散りばめられており、隠れ家的な雰囲気。
9卓あるテーブルも満席。
前菜とメインで2530円とのことですが、オプションで追加できるので前菜は鶏のレバーと豚のテリーヌと新玉ねぎのポタージュ、メインはバヴェット(カイノミ)ステーキとフライドポテトにしました。
ホールはほぼ男性1人で切り盛りされていましたが、落ち着いて柔らかな接客でお料理の違いもわかりやすく説明いただきました^ - ^
前菜のテリーヌはこれは食べ進めるたびに悲しくなるというか、食べる量が減るのが悲しいというか。。
美味しくて食べたいんだけど、減らないで〜というくらい濃厚で赤ワインと合わせたい逸品。脳天直撃の旨さでした。
新玉ねぎのポタージュはあっさりしながらも新玉ねぎの甘味が全面に出ていて、追加して良かった旬のスープでした。
バヴェットステーキは塊肉でドーンと！
レア過ぎないかな？と心配になってしまいましたが、肉の外側はカリッとしていて、中には肉汁がた〜っぷり。
これは、、ステーキ食べにきたみたいな満足感。
パセリバターを添えて、フレンチフライといただきます。
最後に提供されてエスプレッソもこれまた美味しく、美味しいブレンドコーヒーをいただいてるくらい苦味や渋みなし。
ヨーロッパでエスプレッソが美味しかったのを思い出しました。
あまり頻繁に来れるお店ではないですが、特別な日にはまた予約して来たいそんなお店に出会えてハッピーです。
ご馳走様でした^ - ^