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昼の点数：5.0
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生きている幸せを感じた
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2025/06/08 更新
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モネの最終日に滑り込みセーフ！
その前にランチをということで見つけたお店。
今まで、いろいろ美味しいものをいただいてきたけど、今日のランチは、初めて食事で生きている幸せを感じました。
カウンターからは、テキパキとお料理を作る姿が見られて、食べる前から安心感が漂います。そして、美味しい香りが予告編のように、鼻をくすぐる。期待で胸が高まる。
まず、アミューズ。
マカロンの上に、にんじんのムースと生ハム。
これがもう大感動！
マカロンは軽くて、お口に入れるとシュワッと溶けて、甘さだけを残していなくなった。その余韻と生ハムの塩加減がちょうど良くて、寄り添うようなムースが、なお一層美味しさのハーモニーを奏でます。
続いて、ビーツの冷製スープ。美しい色の裏には複雑な素材の味が重ねられていて、スプーンが止まらず、あっという間になくなってしまった。
すると悲しんでる間もなく前菜の盛り合わせ！すごいボリュームで、どれも丁寧に仕込まれているのがわかります。ひとつひとつ食べてもいいんだけど、隣り合うもの同士で食べると、さらに美味しい。
これだけでもお腹は満たされかけたけど、もちろんメインがやってくる。
京都の鹿のローストがやってきた。しっかりした肉からは、たくましい旨味が溢れました。添えられているお野菜もまた美味しい。
最後まで美味しくいただいたあとは、ほうじ茶のブラマンジェとコーヒー。
美味しいお料理の余韻に浸りながら、その後はモネの睡蓮の池に、足は誘われるのでした。