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絶品バタークリームのオムレット
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2025/09/06 更新
行列のできる濃厚バターのクッキー
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2023/03/22 更新
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フランス産バターの「エシレ」を使用した専門店で大好きなエシレ・マルシェオブールさんへ。
いつもふらっと寄るもオムレットと出会うことができませんでした。
予約しないとダメだなと思いつつ、火曜日の13時くらいに行くとまさかのオムレットが、、、
初めてあんなにオムレットが並んでるのを見ました。
これは買うしかないとすぐ並びました。
◯オムレット•ブール
エシレバターは、フランスのエシレ村で生産されているクリーミーで濃厚な発酵バターです。
クリーミーかつ濃厚でコクがあり、滑らかで口どけのよいバタークリームをふわふわの生地に挟んだ一品。
バタークリームってこんなに濃厚だったかなとびっくりしました。
口の中でそっと溶けて、その後にバターの風味が一気に押し寄せます。
生地のバター感に加えて、濃厚なバタークリーム本当に贅沢で大満足です。
バター本来の味をしっかり味わえます。
今までは、クッキーなど食べましたがやっぱりオムレットが最高でした。
本当に食べたい人はウェブで予約できるみたいなのでぜひ。
手土産にはもってこいだと思います。
また行こうと思います。
ご馳走さまでした。